鸡蛋和木耳能一起吃吗 木耳菜不能和什么一起吃
养元养生在日常生活中，油橄榄是一种经常食用的蔬菜。油橄榄富含维生素、蛋白质等营养物质，不仅能补充人体所需的各种物质，还能强身健体；还具有清热解毒、通便防癌、降血压、降胆固醇等功效。但是日常饮食中，艾蒿有哪些不能搭配吃的？
木耳菜+豆腐：木耳菜属于弱酸性食物，而豆腐属于弱碱性食物，把豆腐和木耳菜搭配在一起吃，会发生酸碱化合反应，导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失，所以二者最好分开食用。甜瓜+豆腐:甜瓜是弱酸性食物，豆腐是弱碱性食物。豆腐和甜瓜一起吃，会发生酸碱结合反应，导致豆腐和甜瓜原有的营养成分流失，最好分开吃。
木耳菜+牛奶：木耳菜属于弱酸性食物，而牛奶富含丰富的钙、磷等物质，把木耳菜和牛奶一起搭配食用，会影响对钙的吸收。贻贝+牛奶:贻贝是弱酸性食物，而牛奶富含钙、磷等物质。牛奶吃贻贝会影响钙的吸收。
木耳菜+酱油：木耳菜和酱油不能搭配在一起吃，炒木耳菜时放酱油，既会影响木耳菜的色泽，同时也会影响食用的口感。甜瓜+酱油:甜瓜和酱油不能一起吃。炒甜瓜时，酱油不仅会影响甜瓜的颜色，还会影响口感。
木耳菜+黄瓜：木耳菜本身含有的热量较低，脂肪含量也较少，木耳菜和黄瓜搭配在一起吃，有利于减肥塑身，还能补充人体所需的营养。甜瓜+黄瓜:甜瓜本身热量少，脂肪少。甜瓜和黄瓜一起吃有利于减肥健美，还能补充人体所需的营养。
木耳菜+香菇：把木耳菜和香菇搭配在一起吃，不仅菜美味，而且营养更加丰富。甜瓜+香菇:一起吃甜瓜和香菇不仅好吃，而且营养更丰富。
甜瓜+银耳:甜瓜和银耳可以一起吃，冷拌就好，不仅味道好，还有排毒的功效，还可以补充人体所需的维生素等各种营养物质。
甜瓜+猪蹄:甜瓜和猪蹄搭配使用，有很好的保健效果。甜瓜烤猪蹄适用于风湿、关节痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状。
贻贝+鸡蛋:一起食用，可润燥护眼、明目、增强免疫力，对人体有很强的保健作用。
谁不适合吃艾蒿
1.孕妇不适合吃艾蒿
贻贝尝起来又甜又冷。虽然营养丰富，但有润肠凉血的功效，还能引起血液停滞。孕妇日常饮食中不宜多吃艾蒿。孕妇吃太多食物容易造成不必要的麻烦，甚至导致轮胎打滑。所以孕妇不要吃艾叶。
2.脾胃虚弱的人不适合吃艾叶
贻贝味甘凉，有清热润肠、凉血的功效。一般来说，脾胃虚寒的人不应该多吃艾叶，因为这些人吃艾叶多，容易引起脾胃紊乱，甚至加重，还会引起腹泻。所以脾胃失调的人最好不要吃艾叶。
艾蒿的营养成分
虎耳草富含维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，对保健有很好的作用。热量低，脂肪少，更适合减肥的人，既能补充营养，又能保持身体的美丽。油橄榄富含钙，是菠菜的2-3倍，草酸含量很低，是补钙的首选蔬菜。艾叶富含粘液，对防癌有很好的效果。总的来说，艾蒿的营养价值很高。
虎耳草的功效
1.降低血压和胆固醇
木耳不仅营养丰富，还具有食疗保健功效。经常食用艾蒿具有降血压、益肝、利尿、降低胆固醇、清热凉血的功效，老年人也可以食用。
2.清热解毒
艾蒿性寒，具有清热解毒、凉血利尿、清肠润肠的功效。多吃艾叶可用于治疗皮炎、痢疾等疾病。
滋养皮肤
木耳富含碳水化合物，能有效滋养肌肤；而且吃艾蒿可以排毒，去除皮肤的毒素，对皮肤有很好的保养作用。
4.补血
食用艾蒿有补血的作用，富含铁。食用艾蒿时，能吸收铁，对补血活血有很好的作用。
5.治疗便秘
口感甘寒，具有清热润肠的功效，可用于治疗便秘、皮肤干燥、便血、腰膝酸软等。
6.帮助减肥
艾蒿的能量含量和脂肪含量较低。因此，食用艾蒿有利于人们补充身体所需的能量，而不会引起肥胖。
7.抗癌防癌
艾叶富含一种粘液，不仅口感嫩滑，而且对癌症的预防也有一定的效果和作用。
8.滋养强身
虎耳草能滋养强壮身体。吃虎耳草可以降血压，降低胆固醇，治疗腰膝酸软。此外，虎耳草的根可以治疗营养不良水肿等症状，花可以治疗乳头破裂、水痘等症状。
艾蒿的配方推荐
1.艾蒿烧猪蹄
做法:准备适量艾蒿和猪蹄。首先，将艾叶洗净；猪蹄洗净，去毛，去肉，切碎。锅内放入适量水，倒入猪蹄，加入料酒和姜片，煮至熟。最后放入艾蒿，加入盐、味精、葱、胡椒调味，然后用艾蒿煮猪蹄。
功效:艾叶烧猪蹄对关节风湿疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等有一定的治疗作用。
2.蒜香大头菜
做法:准备适量的大头菜和少许蒜瓣，将蒜瓣和大头菜分别洗净，放入锅中翻炒，等到大头菜变软后，再放入锅中即可食用。炒艾叶要注意掌握时间。油炸时间过长，容易影响口感。
功效:蒜炒大头菜简单方便。吃这道菜有利于充分吸收大头菜的营养，有很好的保健作用。
3.穆尔鸡蛋汤
做法:准备适量艾叶和鸡蛋，将艾叶切下部分绿叶，漂洗后切成小块；将鸡蛋打成蛋液；热锅，加少许油，将大头菜炒至微软；倒入汤锅，加水煮沸，倒入蛋液，搅拌几下；加入适量的盐和鸡精调味，这样贻贝蛋汤就做好了。
功效:艾蒿具有清热润肠的功效，而艾蒿鸡蛋汤具有润燥护眼明目、增强免疫力的功效，对人体有很强的保健作用。
虎耳草营养价值丰富，多吃虎耳草有强身健体的作用。但是，如果不恰当地将艾蒿与一些食物搭配食用，不仅会影响口感，还会对人的健康产生一定的影响。所以在吃艾叶之前，要了解艾叶的禁忌和一些注意事项。艾叶，你吃对了吗？
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