一岁宝宝能吃酱油吗 宝宝多大可以吃酱油
一岁宝宝可以吃酱油吗
1岁以下的宝宝不能吃酱油,1岁以上的可以吃一点。
宝宝最好少吃酱油,一岁以下的宝宝最好不要吃酱油。酱油中盐的含量占20%。相对于盐,酱油的量更难控制。儿童食品要注意色、香、味。有些父母喜欢在食物中添加大量酱油。这样做出来的食物又黑又不好,会影响宝宝的食欲。当然,有些菜可以少放酱油。
1岁前的婴儿不能吃盐和糖。盐会增加他们肾脏的负担,而糖会损害他们的牙齿。婴儿食品不应该含有这两种成分,因为盐是由钠和氯组成的,过量的钠对婴儿有害。因为宝宝的肾脏还没有发育成熟到可以消除血液中过量的钠,所以很容易被过量的盐损伤,很难恢复。这样一来,宝宝以后可能会有高血压。
婴儿从6个月开始吃咸的食物,食盐消耗量随年龄增长而增加,从0.8到1.5g/天,一岁以上的婴儿食盐消耗量应小于2.0g/天。除了以上危害,吃咸的食物也会导致宝宝不愿意吃牛奶,更喜欢吃浓的食物,容易导致挑食。盐摄入过多也会导致体内大量钾随尿液排出,这是人体活动时肌肉收缩和放松所必需的。钾的过度流失会导致心肌无力,后果严重。有些人不太注意这个。婴儿食品往往根据成年人的口味而咸,这就导致了婴儿摄入过多盐的风险。
二、宝宝多大可以吃酱油
1岁以上的宝宝可以适量吃一点酱油。
1岁以下的宝宝不适合吃盐类食物,包括酱油。婴儿对盐的敏感性高于成人。虽然我们在粥里加酱油的时候不会觉得咸,但是宝宝已经觉得咸了。长期吃咸的食物,会增加宝宝肾脏的负担。
1岁以上的宝宝可以适当吃一点酱油。而且对于1岁以下的宝宝来说,吃酱油比吃盐好。因为酱油是大豆做的,还可以补铁。盐的化学名称是氯化钠。婴儿的肾脏和他们身体的其他器官一样,还远没有达到成熟期,所以他无法充分排出血液中过量的钠,所以吃盐过多很容易受损。而且这种伤害很难挽回。酱油没有这个问题。可以调节宝宝的口味。但是只能吃少量的酱油。
妈妈一般喜欢给宝宝的粥里加一点酱油,但需要注意的是,宝宝只有10个月后才能给辅食里加一点酱油。主要作用是让食物口感更好,所以每次加1~2滴酱油就可以了。
第三,在辅食中添加酱油的注意事项
1.1岁以下的宝宝不适合吃酱油。因为酱油含盐,婴儿对盐高度敏感。虽然成年人在菜里加酱油后不会觉得咸,但婴儿可能会觉得咸。长期吃咸的食物会增加宝宝肾脏的负担。对于1岁以上的婴儿,根据蔬菜的量加入适量的酱油,通常1 ~ 2滴就足够了。
2.最好吃宝宝专用的酱油,有利于宝宝的消化吸收。但是在添加的过程中,要注意适量,不能太早,也不能太多。
3.婴儿从6个月开始吃咸的食物,盐的消耗量随着年龄的增长而增加,从0.8到1.5g/天。一岁以上婴儿的食盐摄入量应低于2.0g/天。除了以上危害,吃咸的食物也会导致宝宝不愿意吃牛奶,更喜欢吃浓的食物,容易导致挑食。
宝宝最好少吃酱油,一岁以下的宝宝最好不要吃酱油。酱油中盐的含量占20%。相对于盐,酱油的量更难控制。儿童食品要注意色、香、味。有些父母喜欢在食物中添加大量酱油。这样做出来的食物又黑又不好,会影响宝宝的食欲。当然,有些菜可以少放酱油。
第四,添加婴儿调味品的原则
盐——1岁以内最好不要加盐
无盐:早在2008年,《中国孕妇护士和0-6岁儿童膳食指南》就指出,一岁以内的婴儿不需要加盐。据说宝宝一岁内对钠的需求量远小于1g,可以从牛奶等辅食中摄取。1岁后,宝宝可以在宝宝的食物中加入少量盐来帮助品尝,但注意盐的摄入量应控制在2g以内。
加盐的危害:
1.过早加盐,宝宝容易养成吃咸的习惯,长此以往容易养成挑食;
2.过早加盐容易导致钠摄入过多,导致宝宝肾脏负担加重,成年后高血压风险增加;
3.如果宝宝养成了吃咸的习惯,要注意影响宝宝对锌的吸收,或者造成宝宝缺锌;
4.高盐饮食容易杀死上呼吸道正常的寄生菌群,导致菌群失调,抗病能力下降。
糖——6个月后,宝宝的辅食应该保证少糖
少糖:首先要注意少糖不代表少糖,在选择食物时尽量选择含糖量较低的食物。糖只提供热量,不能帮助宝宝补充任何其他营养。除了调味,对宝宝也没多大好处,尽量不要在宝宝的辅食里加糖。
加糖的危害:
1.糖容易饱腹。太甜往往会影响宝宝的食欲;
2、糖分摄入过多,容易造成宝宝排斥其他口味,长此以往,造成宝宝挑食、偏食;
3、宝宝吃糖过多,容易导致体内无机盐代谢失衡,促使肝脏产生大量中性脂肪,从而增加儿童早期动脉硬化的风险;
4.婴儿饮食中添加了多糖,这实际上增加了肥胖和龋齿的风险。
油——6个月后,每顿饭可以添加一到两滴植物油
少油:根据中国营养学会对婴儿膳食营养的要求,6个月后可在婴儿辅食中添加少量植物油,一般每餐1-2滴。脂肪可以提供宝宝成长所需的热量。半年前,你的宝宝从母乳或配方奶中摄取了足够的脂肪。随着宝宝对脂肪需求的增加,6个月后可以在宝宝的辅食中添加少量植物油,补充宝宝生长所需的脂肪,特别提醒最好不要添加动物油,这样不仅不利于消化,还可能引起消化性腹泻。
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