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山楂酱 山楂酱怎么做 山楂酱的做法教程

导语:在一些超市里,经常可以看到瓶装的山楂酱出售。后来一次偶然的机会,听朋友说山楂酱可以在家做,就专门去研究了一下。经过几次试验,自己做的山楂酱越来越好了。很多人说吃了比超市的成品好吃。那么山楂酱

在一些超市里,经常可以看到瓶装的山楂酱出售。后来一次偶然的机会,听朋友说山楂酱可以在家做,就专门去研究了一下。经过几次试验,自己做的山楂酱越来越好了。很多人说吃了比超市的成品好吃。那么山楂酱怎么做呢?想学的话,看看下面的山楂酱教程。

山楂酱怎么做 山楂酱的做法教程

山楂酱的配料

一般人在家做山楂酱的时候,用料并不复杂。他们只需要准备一公斤山楂、二百五十克冰糖和一个新鲜柠檬,然后准备一个干净的玻璃瓶。

山楂酱教程

1.把准备好的山楂里面的核去掉,然后把两端的蒂全部去掉。处理后,放入盆中,用清水冲洗,然后沥干水分。

2.将加工好的山楂放入蒸煮机中,用蒸煮机打碎,取出,放入锅中,加入清水,将准备好的冰糖放入其中,用火慢慢煮沸。

3.将新鲜柠檬去皮,制成柠檬汁。锅里的山楂泥煮开后,把柠檬汁放入锅中,然后用小火慢慢煮开。锅里的山楂变粘了才能关火。

4.熄火后,让山楂汁自动冷却,然后直接放入准备好的玻璃瓶中,密封,自制的山楂汁就做好了,想吃什么就吃什么。

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