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金骏眉 金骏眉怎么分辨好坏

导语:金骏眉是正山族的加工茶产品,也是近年来最畅销的高档茶。但是市面上卖的金骏眉质量很差,参差不齐。很多人买茶叶都怕买到质量差的。平时买金骏眉应该怎么分辨好坏?下面的小系列会教你几招。金骏眉怎么分

金骏眉是正山族的加工茶产品,也是近年来最畅销的高档茶。但是市面上卖的金骏眉质量很差,参差不齐。很多人买茶叶都怕买到质量差的。平时买金骏眉应该怎么分辨好坏?下面的小系列会教你几招。

金骏眉怎么分辨好坏

1.看形状

通常买金骏眉的时候,从外观就能看出好坏。好的金骏眉条纹匀称、紧密,每个茶芽的条纹颜色多为黑色,但略呈金黄色,绒毛较少。而市面上那些外观金黄厚重,绒毛较多的茶叶,都是劣质的金骏眉或者假金骏眉,不适合购买饮用。

2.酿造时间

通常情况下,你可以通过金骏眉的酝酿时间来判断其好坏。好的金骏眉抗泡性强,可以反复冲泡七八次。那时候的味道还是满满的,甜甜的,质量差的只能泡两三次。这时候茶香几乎没有了,茶汤会变得很淡。

3.茶汤的颜色

平时可以分辨金骏眉的好坏,也可以看看茶汤的颜色。经过酿造,品质好的金骏眉呈金黄色,晶莹剔透,净度特别高。但品质差的金骏眉冲泡后,红色浑浊,接近普通正山族的茶汤颜色,特别不稳定。茶汤的变化很不好。

4.闻到香味

质量好的金骏眉是花香、果香、蜜香的混合体,持续时间长,质量差的金骏眉只有烟火的香味,酝酿两三次就会消失。

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