当前位置:时珍养生网>中医养生>正文

鸡蛋能放多长时间 鸡蛋能放多久 鸡蛋最多只能存放一个月

导语:鸡蛋能保存多久研究表明,在正常情况下,冰箱的温度为2-5℃,鸡蛋可以在2-5℃下储存一个月左右。据营养专家介绍,鸡蛋在2-5℃条件下,冬季室温下可保存15天,夏季室温下可保存10天左右。为了保持鸡蛋的新鲜,许多家庭将鸡蛋储存几天,通常储存在冰箱的冷藏室中。如何正确保存鸡蛋1.把鸡蛋放在

鸡蛋能保存多久

研究表明,在正常情况下,冰箱的温度为2-5℃,鸡蛋可以在2-5℃下储存一个月左右。

据营养专家介绍,鸡蛋在2-5℃条件下,冬季室温下可保存15天,夏季室温下可保存10天左右。为了保持鸡蛋的新鲜,许多家庭将鸡蛋储存几天,通常储存在冰箱的冷藏室中。

如何正确保存鸡蛋

1.把鸡蛋放在冰箱里。不要用水清洗它们。有污垢的鸡蛋可以先用温水浸泡的半湿毛巾擦拭;

2.大头朝上,小头朝下,垂直放在冰箱里,可以长时间保鲜;

3.在鸡蛋表面均匀涂上一层食用油,或者用保鲜膜包好放入冰箱,可以防止蛋壳内的水分蒸发,防止外界细菌入侵鸡蛋。然而,这种凝胶状物质可溶于水。如果是洗过的鸡蛋,可能会失去这种物质,长期存放容易变质。

4.鲜蛋在储藏过程中,要注意:鲜蛋不要和生姜、洋葱放在一起,因为蛋壳上有很多小孔,生姜、洋葱的强烈气味会渗入孔内,加速鲜蛋变质,时间长了会发臭。

如何判断鸡蛋是否变质

用手轻轻摇一摇,新鲜的鸡蛋没有声音,老的鸡蛋有声音;把鸡蛋放在冷水里,沉下去的是鲜鸡蛋,浮上来的是老鸡蛋。当然,最直接的方法是打开鸡蛋发现是黄色的,蛋清和蛋黄混在一起,不能再吃了。

从冰箱里拿出来的鸡蛋应该尽快吃

从冰箱中取出的新鲜鸡蛋应尽快食用,不宜长时间存放或再次冷藏。由于鸡蛋取出后在室温下会“出汗”,小水滴中的细菌和微生物会通过蛋壳迅速渗透到蛋液的内层,鸡蛋无法再得到保证,只能尽快食用。

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/zhongyi/173335.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:换季过敏脸怎么办 脸过敏怎么办下一篇:溏心鸡蛋有细菌吗 溏心蛋有细菌吗 警惕沙门氏菌

文章评论