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杨梅汁 杨梅汁怎么做 杨梅汁的做法教程

导语:夏天走在大街上,经常能看到新鲜的杨梅汁出售,色泽鲜红,口感酸甜,能清热解暑,还能健胃消食,喝了对人的身体有好处。所以很多人想在家做杨梅汁,但是不太了解。今天,边肖特意把它介绍给大家,让大家可

夏天走在大街上,经常能看到新鲜的杨梅汁出售,色泽鲜红,口感酸甜,能清热解暑,还能健胃消食,喝了对人的身体有好处。所以很多人想在家做杨梅汁,但是不太了解。今天,边肖特意把它介绍给大家,让大家可以轻松学会制作杨梅汁。

杨梅汁制作方法一

1.在家制作杨梅汁时,需要准备300克鲜杨梅和200克白糖。将准备好的新鲜杨梅用自来水冲洗干净,去除表面杂质,然后放入锅中,再加入足够的水,一定不能完全通过杨梅。

2.开火后,把锅烧开,转小火慢慢煮。锅里的杨梅变软后,继续用勺背把锅里的杨梅压扁。锅里的杨梅全部碾碎后,关火,取出过滤。

3.将杨梅汁放入准备好的干净瓶中,加入适量白糖调味,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏,想喝的时候直接拿出来。

制作方法二

1.在家制作杨梅汁时,可以先准备适量的新鲜杨梅和冰糖,再准备适量的食用盐。将准备好的食用盐加入淡水制成淡盐水,然后将杨梅放入其中,浸泡一小时左右,取出,用自来水冲洗干净。

2.将洗净的杨梅放入盆中,然后加入白糖和其余的,用盐腌制,再放入蒸锅中蒸,煮沸后蒸半小时左右,将杨梅放入盆中,得到一定量的杨梅浓汁。

3.将杨梅汁取出,冷却后放入可密封的玻璃瓶中,放入冰箱保存。当你想喝杨梅汁时,取出适量杨梅汁放入杯中,然后加入适量凉白,混合均匀。

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