杨梅能做酸梅汤吗 酸梅汤可以用杨梅做吗 新鲜杨梅怎么做酸梅汤
导语:酸梅汤可以用杨梅做吗可以。传统的冰镇酸梅汤是中国传统的冷饮,以乌梅为原料。其实杨梅也可以用来做酸梅汤。如何用新鲜杨梅做酸梅汤鲜杨梅用盐水浸泡一小时后清洗干净,加入类似杨梅的糖,加入未过杨梅的清水,慢慢煮沸,20分钟后用小勺将杨梅碾碎,压出果肉。这个时候汤会更红,煮一会就好了,把煮好的杨
酸梅汤可以用杨梅做吗
可以。传统的冰镇酸梅汤是中国传统的冷饮,以乌梅为原料。其实杨梅也可以用来做酸梅汤。
如何用新鲜杨梅做酸梅汤
鲜杨梅用盐水浸泡一小时后清洗干净,加入类似杨梅的糖,加入未过杨梅的清水,慢慢煮沸,20分钟后用小勺将杨梅碾碎,压出果肉。这个时候汤会更红,煮一会就好了,把煮好的杨梅放凉,放在容器里,放在冰箱下部冷冻半个小时到一个小时,然后拿出来喝。真的又酸又甜又好吃。里面有很多果肉,吃起来很享受。(一罐一斤左右的杨梅)。
提示:
1.做之前要提前对要灌装的瓶子进行消毒,用木铲准备一个耐酸不锈钢或玻璃搪瓷锅。
2.浸泡淡盐水,防止杨美利有昆虫。
3.多放点糖,不然会酸。不过喜欢吃酸的可以加糖,酌情用软白糖。
杨梅酸梅汤的其他方法
配料:杨梅300克,山楂干20克,甘草10克,冰糖200克
练习:
1.杨梅洗净,山楂干用水浸泡1小时以上。
2.锅里放半壶水,煮开。加入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮。
3.煮沸后,稍微搅拌。继续小火煮20分钟。
4.关火,让它冷却!
5、可放入冰箱,即取即饮。
小贴士:山楂一定要泡到变软,否则直接煮会很难吃。
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