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枸杞的保存方法 枸杞如何保存 枸杞的4个保存方式

导语:枸杞的保鲜方法1:乙醇保鲜法将枸杞用乙醇喷洒混匀,然后装入无毒塑料袋中,去除空气体,密封,随意存放。这种方法不仅可以防止昆虫食用,而且可以使其颜色像新鲜产品一样鲜艳。枸杞的保鲜方法2:塑料袋保鲜法空将装有生石灰的小麻袋放入塑料袋中,然后将去除杂质后的枸杞放入塑料袋中,烘烤并密封塑料袋口

枸杞的保鲜方法1:乙醇保鲜法

将枸杞用乙醇喷洒混匀,然后装入无毒塑料袋中,去除空气体,密封,随意存放。这种方法不仅可以防止昆虫食用,而且可以使其颜色像新鲜产品一样鲜艳。

枸杞的保鲜方法2:塑料袋保鲜法空

将装有生石灰的小麻袋放入塑料袋中,然后将去除杂质后的枸杞放入塑料袋中,烘烤并密封塑料袋口,从袋中取出空气体,储存在阴凉处。应用这种方法时,需要随时检查,以防漏气。另外,石灰不宜过多,视枸杞含水量等条件而定。

枸杞的保鲜方法3:冷藏法

枸杞在0~4℃的冰箱或其他冷藏设备中贮藏简单实用。如果经常使用,只需要用一个可以拧紧的瓶子,将枸杞倒入品种中,合上瓶盖,放入冰箱或阴凉处保存即可。

枸杞的保鲜方法4:霉变处理法

将发霉的枸杞放入圆簸箕中,用双手搓去结块的,严重变质的丢弃,喷适量白酒,打湿表面的白点,用双手搓去斑点,反复多次,直到没有斑点。然后用文火烤,用手轻揉使其散发出水蒸气,从锅里取出过筛,然后密封保存。

枸杞的保质期有多长

枸杞厂家统一标注的保质期为一年。事实上,枸杞的保质期主要取决于保存环境。在干燥通风的环境下,枸杞的保质期可长达一年,反之亦然。所以,家里储藏的枸杞不要超过这个时限,尽早食用。

枸杞保鲜禁忌

1.怕高温:枸杞含糖,夏天容易软化,所以枸杞要放在阴凉干燥的地方保存。

2.怕水:枸杞遇水不易干燥。节约用水的时候尽量不要沾水。最好现在吃,现在洗。

3.防潮:潮湿空的空气会使枸杞变黑,所以大家要把装枸杞的袋子封好。或者用食品防潮夹夹住,没有空空气也不会湿。

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