鲜百合如何储存 新鲜百合怎么保存 鲜百合可以放多久
养元养生如何保存新鲜百合
1.储存在冰箱里
一般大家都会选择放在冰箱里保存，真的是一个很好的方法。但是也要注意冷藏的方法。我们不能只是把它放在碗里，用清水把百合淹没，然后放在2-6℃的冰箱里保存，每天换水，一般可以保存4-5天左右，放在零下的冷冻层里可以保存三个月左右。
2.水果防腐剂的保存
百合摊贩经常使用水果保鲜剂对百合进行保鲜，选择对青霉菌有抑制作用的保鲜剂对百合进行保鲜。百合用果蔬专用液体保鲜剂浸泡10分钟左右，捞出晾干。
3.True 空保存
True 空保鲜是百合最实用的保鲜方法。新鲜百合洗净晾干后，装入真空塑料袋，装入纸箱。然后可以在冰箱里保存7-10天，冷冻的时候可以保存半年。如果储存在地窖或土壤下进行土壤储存，可以储存三个月至半年。当然，地窖里的储藏时间是不一样的。
4.土壤保存
百合用塑料袋包装，尽可能去除塑料中的空气体，然后放入坚固的塑料盒中。其实土壤保存的原理和地窖保存是一样的，只是更广泛实用，适合没有地窖的人。但效果差，适合存放近一个月。
5、地窖保存
新鲜的百合储存在地窖里。因为地窖空气少，温度低，至少可以保存三个月。酒窖里的空气体匮乏，降低了新鲜百合的有氧呼吸和能量消耗。另外，窖内温度远低于外界，进一步降低了植物的有氧呼吸。合在一起，足以让百合长时间保鲜。
6.河水保护
如果条件允许，可以储存在河水或池塘中。贮藏期与水温有关，较短，约2-6周。
7.冰块和干冰的保存
在长途运输中保存新鲜百合的最好方法是用冰块或干冰保存。冰块可以把温度保持在0℃左右，干冰可以把温度保持在-50℃以下。原理和冰箱差不多。温度越低，保鲜效果越好。
8.干燥和保存
保存百合最常见的方法是晒干后保存，也就是人们经常看到的干百合。具体方法是将新鲜的百合一朵一朵剥下来，洗净后去掉黑色部分，再暴晒。晒干后，可以用纸袋包装，放在通风干燥的地方。一般保存六个月到一年应该不成问题。只是干百合的味道比鲜百合差很多。
新鲜的百合能坚持多久
放在阴凉的地方最多两天。新鲜百合如果用清水洗净浸泡，每天换水一次，放入2-8℃冰箱保存4-5天。如果是真的空，新鲜百合可以冷藏7-10天。
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