西瓜皮 西瓜皮汤怎么做好吃 西瓜皮汤做法图解
导语:大多数人吃西瓜时,会扔掉西瓜皮。其实西瓜皮也是可以吃的,是一道营养丰富的菜。可以煎也可以凉,还可以做成汤。但是有朋友说他们做的西瓜皮汤不好吃,我觉得可能是你的制作方法有问题。今天边肖将向你展
大多数人吃西瓜时,会扔掉西瓜皮。其实西瓜皮也是可以吃的,是一道营养丰富的菜。可以煎也可以凉,还可以做成汤。但是有朋友说他们做的西瓜皮汤不好吃,我觉得可能是你的制作方法有问题。今天边肖将向你展示如何制作美味的西瓜皮汤。
西瓜皮汤怎么做好吃
西瓜皮肉汤
1.制作西瓜皮清汤时,需要250克西瓜皮和适量食用油、盐、香油等调料。
2.将没有外层青皮的西瓜皮切成细丝,将锅加热至干,然后加入食用油,在西瓜皮热到70%时翻炒。
3.丝瓜皮变色后加入酱油、盐、味精等调味菜,加水适量,煮五分钟,用淀粉勾芡,加入香油调味。
西瓜皮番茄汤
1.西瓜皮、西红柿和鸡蛋是制作西瓜皮西红柿汤的主要原料。
2.将准备好的西瓜皮去掉外面的绿皮和红肉,然后洗净切成条状。将西红柿洗净,切片,将鸡蛋敲入碗中制成蛋液。
3.汤锅加入清水,将西瓜皮条和番茄片煮沸。煮沸后,煮一会儿,然后将蛋液倒入蛋花中,然后加入盐、味精、香油等调料调味。
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