洋葱怎么做好吃又简单 洋葱怎么做好吃又简单 这11种做法好吃又健康
何导道家养生如何让洋葱好吃又简单
油炸洋葱圈
成分:
洋葱，鸡蛋，玉米淀粉，面包屑。
练习:
1.将洋葱去皮，切成薄饼。加入少许盐和黑胡椒，腌制10分钟。
2.用一层淀粉包裹腌制好的洋葱圈，抖掉多余的淀粉。
3.均匀包裹一层蛋液。
4.将所有的洋葱圈依次用面包屑包裹。
5.油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；取出并排出多余的油，然后装盘。
洋葱炒鸡蛋
成分:
1个洋葱，2个鸡蛋，番茄酱。
练习:
把鸡蛋打碎，加入一些盐。
洋葱洗净切丝，用水浸泡，避免辣眼；
将铁锅加热，摊鸡蛋，放上去备用。
将油倒入铁锅，用大火倒入洋葱，快速翻炒。翻炒三分钟左右，洋葱没那么脆，放入适量盐即可；
炒的过程中，加入适量的酱油和蚝油，然后将鸡蛋倒入洋葱中，炒均匀即可食用！
洋葱炒猪肚
成分:
熟猪肚300克，葱100克，青椒50克，葱，姜，料酒，酱油，盐，白糖，水淀粉，香油。
练习:
煮熟的五花肉切片，焯水，洋葱洗净切块，青椒洗净去籽，也切块；
火锅，油适量，先加入葱、姜使其变香，再倒入葱、五花肉，再加入料酒、酱油、盐、白糖调味；
青椒片炒匀，用适量水淀粉勾芡，加少许香油增香，炒匀，关火取出。
小贴士:把五花肉换成腰花和肺片就可以了。
洋葱炒牛肉
成分:
牛肉200g，洋葱2个，杭椒5个，黑胡椒2茶匙，烧烤酱2茶匙，黑胡椒1茶匙，蚝油料酒1茶匙，淀粉，酱油1/2茶匙，食用油。
练习:
1.牛肉切片，加入烧烤酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉，抓匀。
2.洋葱切段，杭椒切段，葱花姜切段备用。
3.将牛肉腌制几分钟，然后加入2茶匙食用油，混合均匀。
4.锅里放油，加热，放入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
5.再拿一个锅，放入油，加热，加入葱花和生姜，炒匀。
6.加入牛肉，加入蚝油，少许酱油，翻炒均匀。
7.翻炒均匀，用水淀粉勾芡，翻炒至酱汁光亮包裹在食材上。
洋葱爆肥肠
成分:
猪肠1包(3块)，洋葱半片，青椒2片，葱、姜、蒜，干红辣椒、干辣椒。
练习:
1.彻底洗肠。
2.在盐水中慢慢煮，直到筷子可以插入，然后捞出来，切成薄片。
3.在热锅里加热油。将干红辣椒、干辣椒和洋葱、生姜、大蒜放入锅中，使其变香(只有大葱是白色的，大葱叶在开锅前留作使用)。依次加入青椒片和洋葱片，用盐翻炒。
4.青椒和洋葱翻炒，然后大火翻炒，再加少许盐和酱油。
5.放入葱叶翻炒几下才起锅。
洋葱土豆饼
成分:
一个土豆，洋葱，胡萝卜，青椒，一个鸡蛋，脆香肠。
练习:
1.土豆洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟，压成泥。
2.青椒丁、胡萝卜和香肠、洋葱丁和洋葱圈。
3.在洋葱圈内圈涂上一层薄薄的生粉备用。
4.把鸡蛋打成蛋液。
5.取一大碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁、蛋液、土豆泥搅拌成糊状，加入少许盐和胡椒粉调味。
6.锅里放油，加热，加入洋葱圈。
7.然后用勺子舀一勺土豆泥和鸡蛋糊，放入洋葱圈中，用小火煎至凝固，另一面翻至两面金黄。
洋葱花生
成分:
一盘花生，两个洋葱，盐和油。
练习:
洋葱洗净切片。
在锅里放入适量的油，加热。将花生放入锅中，用中火慢慢油炸。
炸至颜色变深后，用滤镜捞出一小部分，在滤镜里面转几下，就有清脆的声音了。这个时候花生最好吃了。
将花生倒在洋葱上，加入适量的盐，搅拌均匀。
杏鲍菇炒洋葱
练习:
杏鲍菇2片，洋葱半片，大蒜2片，洋葱叶少许。将洋葱和杏鲍菇切碎备用。
锅底放少许油，加入洋葱，搅拌均匀。
将切好的杏鲍菇和洋葱炒熟，充分混合，加入少量酱油和盐，用油搅拌均匀。个人觉得炒杏鲍菇有点像干锅。口感酥脆可口，口感更佳。
撒上葱花即可食用！
洋葱焖豆
成分:
洋葱，豆子，胡椒，盐。
练习:
1.洋葱切片，豆子破碎；
2.火锅和冷油里放几个辣椒，小火炒香；
3.将洋葱片放入，翻炒，加入豆子翻炒，然后加盐(豆子的盐一定要放的早，晚上豆子就没味道了)，继续翻炒，翻炒到右边颜色，豆子开始变绿，有点软；
4、加入酱油和水，水不需要穿过豆子，盖上盖子，中小火炖一会儿，豆子熟了，汤浓了，就可以煮了！
木耳配洋葱
成分:
木耳50克，洋葱一半，青椒50克，极鲜味，酱油、盐、白糖、大蒜、香油、花椒油。
练习:
1.去掉洋葱皮，洗净。将真菌的毛发浸泡并沥干。
2.将洗净的洋葱切成小块，用适量的盐腌制10分钟。
3.木耳放出后，用开水煮1分钟，捞出沥干。
4.大蒜切好，青椒切丝。
5.将烤好的木耳、洋葱、大蒜和青椒丝放入锅中。
6.加入盐、鸡粉、香油、花椒油、白糖。
7.加入几滴极鲜的香味，最后加入一点香油搅拌均匀。
蚝油洋葱豆腐
成分:
洋葱，豆腐，油，蚝油。
练习:
1.控制买的豆腐的含水量，并把它切成大块。
2.锅里炸。
3.两边都变成棕色。
4.将洋葱切成小块。
5.用炒豆腐的底油炒洋葱。
6.洋葱炒至微软时，加入炒豆腐干。
7.加入适量蚝油，搅拌均匀即可食用！
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