帝王蟹一只多少钱 帝王蟹多少钱一斤 帝王蟹为什么那么贵
年轮养生一公斤帝王蟹多少钱
市场上有三种主要的帝王蟹:
1.新鲜帝王蟹
捕鱼后尽快运往中国。这些螃蟹的价格都比较高，除了特别高档的宴会，一般家庭都可以选择吃。活蟹性价比不高。通常，活帝王蟹的价格是600元/公斤。当然，这是渠道价格，不是每个人都能买到的。
2.熟冻帝王蟹
也就是将捕获的帝王蟹清洗、消毒、煮熟(煮)、冷冻并存放在船上。这种螃蟹最适合普通家庭食用。鲜蟹煮熟冷冻后，口感和口感与活蟹几乎没有区别。常温解冻后即可食用，价格比鲜蟹便宜很多，性价比最高。熟冻大闸蟹价格从几十元到200元不等，890元一公斤的大闸蟹很常见。
3.生冻帝王蟹
这种螃蟹价格最低，但是吃起来有风险。首先不确定是不是活蟹冻。此外，生蟹未经高温杀菌，容易残留微生物和寄生虫，冷冻后可能无法完全消除。而且肉质极易变质，口感也不是很好。虽然价格便宜，但不建议购买。
为什么帝王蟹这么贵
帝王蟹来自无污染的深海，运输距离长。有钓鱼的危险。一个捕蟹人在捕鱼季节几乎每周都会死在海上，可以说是以命换钱。所以，在享受美食的同时，也要向勤劳的捕蟹人致敬。阿拉斯加捕蟹人从事世界上最危险的职业。在捕蟹季，白令海峡平均每七天就有一个捕蟹人死亡，捕蟹人往往一天工作21小时，有时甚至掉头。极度的疲劳和寒冷的气候使渔民的反应逐渐变慢，开始在坑坑洼洼、湿滑的甲板上站立不稳。许多人被凶猛的海浪卷进海里淹死了。
不仅条件差，钓鱼时间也很宝贵。一年只有短短的两个月，可想而知，帝王蟹是珍贵的。在这两个月里，每个抓到帝王蟹的会员可以拿到65万元的工资。对于这样的员工来说，大王蟹能便宜吗？
在蟹季，平均每艘蟹船可以捕到20吨左右的螃蟹。2004年，阿拉斯加的渔船捕获了6800吨螃蟹，价值6580万美元。这意味着每个渔民可以在满载的渔船上在五天内赚取2万至10万美元。对于一般文化程度不高的渔民来说，这确实是一笔不小的收入。如果不是为了钱，估计也不会有人愿意搞捕蟹了。
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