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猪脚怎么做好吃 猪脚怎么做好吃

导语:美白猪蹄汤配料:猪蹄、红枣、大豆、花生、大葱、姜、八角、胡椒和盐步骤:1.将红枣、花生和大豆浸泡在水中15分钟。2.将猪蹄和清水加入锅中,大火煮沸5分钟,去除猪蹄的腥味,捞出备用。3.将所有原料和清水加入锅中,用大火煮沸,然后用小火煮沸1小时。4.最后加盐调味,顺滑可口。图安尼安肘配料

美白猪蹄

配料:猪蹄、红枣、大豆、花生、大葱、姜、八角、胡椒和盐

步骤:

1.将红枣、花生和大豆浸泡在水中15分钟。

2.将猪蹄和清水加入锅中,大火煮沸5分钟,去除猪蹄的腥味,捞出备用。

3.将所有原料和清水加入锅中,用大火煮沸,然后用小火煮沸1小时。

4.最后加盐调味,顺滑可口。

图安尼安肘

配料:猪蹄、大葱、生姜、八角、冰糖、盐、红枣、枸杞、鸡汤、酱油和油

步骤:

1.洗净猪蹄,用刀划过骨缝。

2.生姜去皮,红枣枸杞泡水。准备其他材料。

3.锅里放鸡汤和猪蹄。大火烧开后,小火煮30分钟。

4.取出猪蹄,去骨,留骨在锅里。

5.猪蹄表面抹酱油腌制。

6.锅内放入热油,加入去骨猪蹄,炒至表面金黄即可。

7.把猪蹄放回鸡汤里。

8.在火锅里放入油,放入大葱、姜、八角,翻炒,加入一些鸡汤、冰糖、酱油、盐,大火烧开。

9.将调味汁倒入炖猪蹄的锅中,加入红枣和枸杞,用大火煮沸,用小火煮1小时,直到猪蹄软熟。最后,果汁被火收集起来,你就可以吃了。

糖醋猪蹄

配料:猪蹄、李子、洋葱、生姜、八角、酱油、糖、料酒和油

步骤:

1.将猪蹄切成小块,洋葱和生姜切片。

2.清水煮沸,加入猪蹄去腥,捞出备用。

3.火锅放油,放入葱、姜片翻炒,再放入猪蹄翻炒至表面金黄。

4.加入料酒、酱油、糖、八角、话梅、清水,大火烧开,小火煨2小时。

5.糖醋肘子煮软了就可以吃了。

黑胡椒猪蹄

配料:猪蹄、彩色辣椒、洋葱、大蒜、冰糖、黑胡椒、油、酱油、料酒

步骤

1.猪蹄切碎,彩色胡椒,洋葱和大蒜。准备其他材料。

2.用盐和胡椒腌制猪蹄20分钟。

3.火锅放油,放入葱和蒜末翻炒。

4.加入猪蹄翻炒至表面金黄。

5.加入彩椒和黑胡椒,继续翻炒。

6.加入清水、酱油、冰糖,中火煨1小时。

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