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三七炖鸡的功效与作用 三七人参鸡汤的做法、作用与功效

导语:配料:三七10g、白参5g、鸡肉250g、山药25g、枸杞20g、桂圆肉20g、植物油、精盐、米酒20g。做法:三七、白参、山药、枸杞、桂圆肉用纱布包裹;鸡肉洗净,切

配料:三七10g、白参5g、鸡肉250g、山药25g、枸杞20g、桂圆肉20g、植物油、精盐、米酒20g。

做法:三七、白参、山药、枸杞、桂圆肉用纱布包裹;鸡肉洗净,切块,用酒腌制。将药袋和鸡肉放入锅中,加入适量的水,大火煮沸,小火炖至鸡肉熟,用植物油和精盐调味。

功能:活血益气,生血养阴。适用于甲状腺癌术后或放化疗后气虚血瘀的患者。

如何吃:吃肉喝汤。每天一剂,吃两次,7~10天。

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