椰子水的功效与作用 椰子的功效与作用禁忌

海边的椰林绿油油的，叶子高高的，长满了婀娜多姿的树。

每年抵御台风，花团锦簇，甜甜的。

1.“唱椰子”现代董

物种基础来源

椰子是棕榈科椰子属常绿乔木的果实，又名许椰子、椰子、、月子头、树节酒和奶桃。椰子外皮薄，深褐色，中果皮厚，内层角质。中国海南是椰子的原产地之一，在台湾、福建、云南、广西和广东都有种植。

生物成分

根据测量，每100克食用椰子肉含有52克水、4.0克蛋白质、12.6克脂肪、4.6克膳食纤维、26克碳水化合物，此外还含有白蛋白、球蛋白和醇溶蛋白。

行动效力

1.归经

椰子肉，甜而扁；归肺胃经。

2.医学经典

《食本草》:“补虚、强筋、健胃，汁可补津、祛热。”

3.中医辨证

椰子能清热解暑，生津利水，驱肠虫。适用于烦渴、少尿、水肿、吐血、驱绦虫、姜虫。4.现代研究表明，椰子含有糖、脂肪、蛋白质、B族维生素、维生素C和钾、镁等微量元素，能有效补充人体的营养成分，提高人体的抗病能力。椰子汁能解渴清热，利尿；椰子肉有补气、祛风、驱虫、使人看起来滋润的功效。

饮食注意和禁忌人群

肠胃不好的人不宜多喝椰子汁。

大便稀的人不吃椰子肉。

病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管炎症、胰腺炎、糖尿病等患者。应该小心吃椰奶和椰肉。

附件:

1.新鲜椰子肉

它是棕榈科椰子的胚乳。椰子肉味甘而平，属肺胃经。它具有健脾和胃、杀虫、消除营养不良的功效，特别适用于治疗小儿营养不良。鲜椰肉细腻，色泽洁白如玉，香脆可口，可直接食用。

2.椰子汁

这是棕榈椰汁。性质甘甜温和，是清心降火的天然佳品。经常饮用有助于人体新陈代谢，能保持青春，使人感到放松，具有消暑降火，避免便秘的功效。其天然美味老少皆宜。椰子汁在家里总是可以代替含糖和添加剂的饮料，更有利于家人的健康。有医生指出，椰奶可以预防心脏病、关节炎、癌症，还可以润肺止咳，强健皮肤。椰奶可以直接喝。3.椰子果肉是棕榈植物胚乳中的果肉。它香甜温润，具有滋补、清热解渴的功效。适用于发热或暑热口干的人群，也适用于充血性心力衰竭的人群。糖尿病患者避免服用。

传奇故事

一、椰子的起源

林逸王和越王常年争夺海南岛的领土。越王被一场战斗的胜利冲昏了头脑，喝得酩酊大醉，被林逸王派来的刺客打中头部。林王怡把王月的头挂在柱子上，用乱箭射伤了它。结果，箭变成了椰叶，王月的头变成了椰子。

第二，椰子与嫁妆和遗产相关联

古代海南岛文昌县一县官的女儿出嫁，嫁妆里有一对改良的椰子树。新婚夫妇拜天地后的礼仪是种椰子树。据说这是为了后代的利益。孩子长大了，可以吃父母种的椰子了。这位官员还规定，老人不能在田里工作后，他应该在死前种植100棵椰子树，作为留给后代的遗产。从此，海南岛文昌县成为中国著名的“椰子之乡”。后来椰子传到西沙群岛、雷州半岛、云南西南部、台湾省南部。