延缓失智好方法 每周吃2次左右海鲜
六壹养生有很多人更喜欢鱼和海鲜。为什么那么多人喜欢？据国外研究专家介绍，吃鱼不仅可以让你变聪明，还可以缓解痴呆症的症状，因为鱼油的营养价值相当高，我们来看看具体的内容。
每周吃1到3次海鲜
延缓痴呆症的进程
英国《每日邮报》报道，美国芝加哥拉什大学医学中心的专家对最近死于阿尔茨海默病的286名患者的大脑进行了研究，发现如果有疾病基因的人每周吃1-3顿海鲜，患阿尔茨海默病后脑损伤程度相对较低。也就是说，每周至少吃一次海鲜，可能有助于延缓阿尔茨海默病的病程，降低脑损伤程度。
这些鱼富含欧米伽-3脂肪酸
吃鱼油有不同的效果
研究人员认为，海鲜中的Omega-3脂肪酸是关键。英国老年痴呆症研究所的专家指出，欧米伽-3脂肪酸可以保持大脑健康，是平衡饮食的重要组成部分。鱼类中，鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼和金枪鱼富含Omega-3脂肪酸。
另一方面，研究还发现，直接吃鱼油补充剂而不是海鲜的人并没有得到同样的效果。目前没有足够的证据表明鱼油营养补充剂可以预防痴呆症。这项研究发表在《美国医学协会杂志》上。
海鲜汞污染伤脑？
硒可能有助于抵消
事实上，研究人员担心海鲜对阿尔茨海默氏症患者没有好处，因为海鲜容易造成汞污染，可能会损害脑神经。然而，这项新的研究发现，经常吃海鲜的人大脑中汞的浓度很高，但没有脑损伤的迹象。研究人员认为，海鲜中的矿物质硒可以降低汞的毒性。
健康的生活方式
降低患痴呆症的风险
痴呆症的病因相当复杂，包括年龄、基因、生活方式等因素。目前已知降低痴呆风险的最佳方法是保护心脏健康，进行充分的运动，均衡饮食，不吸烟，适当控制血压和胆固醇。
对于有阿尔茨海默病基因的老年人来说，这项新研究的结果是令人兴奋的，但由于样本数量少，仍然是一项小规模的研究，需要在未来进一步探索。此外，还需要更多的研究来证实“海鲜摄入量可以减少脑损伤”的规则是否适用于一般公众。
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