当前位置:时珍养生网>中医养生>正文

酒当归的功效与作用 酒当归的作用与功效、应用

导语:当归主要产于甘肃南部、四川、云南和陕西栽培的伞形科植物当归的干燥根中。主根、长度、分枝根少、断面黄白色、气味浓是最好的药材。当归:取原药材,洗净杂质,用清水洗净泥土,

当归主要产于甘肃南部、四川、云南和陕西栽培的伞形科植物当归的干燥根中。主根、长度、分枝根少、断面黄白色、气味浓是最好的药材。

当归:取原药材,洗净杂质,用清水洗净泥土,堆置24~48小时,晾干40%左右。内外湿度相同时,切成1毫米左右厚的薄片,晾干。

将干净的当归生切片放入容器中,喷上一定量的黄酒,拌匀,湿润4小时左右,放入煎锅中,用文火加热,炒至表面微黄变热,稍干后用手取出晾干。

辅料用量为每鲜当归100公斤,用黄酒10公斤。

当归炭:取干净的当归切片,过筛去粉,放入煎锅中,中火加热,翻炒至表面暗褐色,内部灰棕色,再喷少许水消除火花,取出,摊干。注意本品含有挥发油,煎炸时要防止粘锅造成糊。出锅时操作要快。

当归:圆形或类圆形,厚度约1毫米,直径不等。表面黄白色,平坦,有裂纹,中间有浅棕色云状或环状图案。褐色油斑较多,周边为灰棕色或褐色,呈不规则裂纹。质轻易碎,吸潮时柔软。香味浓郁,有甜味,有苦味。

酒当归:形似绿衣片,表面颜色较暗,偶见焦斑,有轻微酒味。

当归炭:形状像绿色薄片,表面为深棕色,横截面为灰棕色。

当归原料中含有0.2 ~ 0.4%的挥发油,油的主要成分是正丁烯、正戊基、o-羧酸和倍半萜类化合物。此外,还含有维生素B12、维生素E、烟酸等。

当归是补血的药。性味甘、辛、温。当归具有补血调经、通便的功效。生品多用于补血润肠,如润肠丸、当归润肠汤、济川汤等。该酒可增强其补血调经的功能。临床上多用于补虚方,如当归补血汤、四物汤、九川黄精丹等。炒炭用于止血,多用于“四红丹”、“于雪当归汤”等。

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/zhongyi/126853.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:每天大便还是便秘 超强除便秘食物推荐下一篇:颈椎病晕眩怎么办 手指操缓疼痛

文章评论