葛根的六大功效与作用，清凉护肝经常吃好处赛人参
每日养生课堂导语：葛根是一种地下食物，含有蛋白质、矿物质、氨基酸等多种营养成分。它是传统的滋补食品，在中医中有独特的药用功效，被称为“千年人参”。葛根果肉为白色，加工后可用于煎煮
葛根是一种地下食物，含有蛋白质、矿物质、氨基酸等多种营养成分。它是传统的滋补食品，在中医中有独特的药用功效，被称为“千年人参”。葛根果肉为白色，加工后可用于煎煮饮用。磨成粉后是常见的葛根粉，煮熟后呈糊状。女性常吃葛根，清凉爽口，夏天最好吃。葛根有什么功效和作用？大家一起看看吧！
葛根的功效和作用
第一，调经
葛根含有异黄酮，可以调节女性激素。月经不调的人和早衰、过早闭经的女性，可以经常吃，经常调理。它所含的活性营养还能缓解更年期综合症，平衡内分泌。
第二，控制血脂
葛根具有降血脂、降血糖的作用，适合慢性病人群食用。其中所含的黄酮类物质可以防止血糖上升过快，缓解头晕。
三.美丽美丽
美容女性应该多吃葛根，因为它含有葛根素、氨基酸等元素，能使皮肤呈现水油平衡，减少色素沉着的形成，对抗皱纹，对延缓衰老有很好的效果。经常吃葛根可以使皮肤光滑细腻，改善暗沉。
第四，保护肝脏
经常喝酒的人应该多吃葛根，葛根中含有大豆苷，可以促进肝脏的自我修复，增加解酒解毒的能力。能清肝润喉，减少上火。
第五，加速消化
葛根粉含有大量的纤维，用水浸泡后柔软糯滑，常被制成各种美味佳肴。能帮助肠道促进消化，将毒素带出体外，具有减肥清肠的功效。
第六，保护关节
葛根可以保护骨骼和关节组织，增强人体对钙的吸收，适合女性食用。
吃葛根最常见的方法是磨成粉，加水煮沸，变成晶莹剔透的果冻，口感柔软凉爽。最好在春夏两季吃，能消化食物，刺激食欲。
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