痛风患者主要饮食 生猛海鲜千万不能多吃
大曾养生痛风常累及肾脏引起肾炎
痛风是指由遗传或获得性病因引起的一组疾病，如嘌呤代谢紊乱、血尿酸升高、组织损伤等。其发病的前提是血尿酸升高，血尿酸是嘌呤代谢的最终产物，主要由核酸等被细胞分解的嘌呤类化合物和食物中的嘌呤类被酶分解。
80%的高尿酸血症患者可以终身无症状，称为无症状高尿酸血症，少数患者可发展为临床痛风。这种疾病可以发生在任何年龄，但大多发生在中年以上。很多患者都有家族史。痛风可由酒精中毒、暴饮暴食、疲劳、感染和局部损伤引起。痛风的主要临床特征是:体内尿酸产生过多或肾脏尿酸排泄减少，导致血液中尿酸升高和高尿酸血症，以及复发性痛风急性关节炎、痛风结石沉积、痛风慢性关节炎、关节畸形等。
以上表现可以单独出现，也可以组合出现。痛风常累及肾脏，引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石。痛风患者常伴有肥胖、2型糖尿病、高脂血症、高血压、动脉硬化和冠心病。
这些代谢紊乱的发病机制基本相同，胰岛素抵抗是根本原因，临床上称为代谢综合征。高尿酸血症和痛风只是综合征的表现。
40岁以上肥胖男性易患痛风
痛风是一种具有明显遗传倾向的遗传缺陷性疾病。有痛风家族史的人容易患痛风。因此，家族史中有无痛风史的人应作为判断某人是否易患痛风的主要因素。痛风的发生有许多后天因素，如年龄、性别、职业、饮食、肾功能损害等，与痛风的发生有很大关系。研究发现，肥胖和摄入过多高嘌呤的人容易患痛风。40岁以上肥胖中年男性易患痛风，特别是不爱运动，多吃肉和蛋白质，营养过剩的人群。
流行病学调查结果也表明，除了遗传，以下因素也很重要:肥胖的人比瘦的人更容易患痛风；营养过剩的人比营养一般的人更容易患痛风；老年人比年轻人更容易患痛风；男性比女性更容易患痛风；爱吃肉的人比素食者更容易患痛风；酗酒者比不喝酒的人更容易患痛风。因此，痛风的发生与多种致病因素有关，应采取综合措施预防痛风。
生猛海鲜配啤酒要不得
海鲜、牛肉、羊肉等食物富含嘌呤，可引起体内大量血尿酸，血尿酸水平升高是痛风的直接原因。啤酒不仅含有高嘌呤，而且抑制人体内尿酸的排泄。啤酒比白酒和红酒更容易产生尿酸。一瓶啤酒可以瞬间让人体内尿酸浓度翻倍。所以经常摄入海鲜和啤酒会大大增加痛风的几率。吃高嘌呤饮食的人容易患痛风。以下四种食物的嘌呤含量由高到低，可供痛风患者参考。
第一类:嘌呤含量150~1000 mg，动物肝脏、深海鱼、浓缩肉汤、肉精，痛风患者在任何情况下都不宜食用。
第二类:嘌呤含量75~150 mg，扁豆，干豆，鲤鱼，鲈鱼，鳗鱼，肉汤。
第三类：嘌呤含量
第四类：嘌呤含量
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