怎么做意面好吃又简单 推荐6种经典做法
大家来养生【介绍】如何让面食好吃又简单？意大利面是常见的主食，意大利面的口味也很多，味道也不错。那么，如何让意大利面好吃又简单，意大利面的营养做法有哪些呢？让我们来看看如何用6681边肖制作美味简单的意大利面。
如何做意大利面既好吃又简单
首先，肉酱意大利面
配料:意大利面条250克，牛肉馅200克，西红柿1个，半个洋葱，2瓣大蒜，1个青椒，1瓶意大利面酱，1/2茶匙黑胡椒，1汤匙料酒，少许碎意大利香草，1茶匙酱油，1茶匙盐，1汤匙橄榄油。
练习:
1.锅内倒入水，煮沸后加入盐和半汤匙橄榄油，加入面食，按照面条包装袋上的时间煮，捞出冷水，放入漏勺，再倒入半汤匙橄榄油，搅拌，防止面条粘在一起。牛肉馅加入料酒腌制5分钟。西红柿洋葱切碎，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切丝。
2.把油倒进锅里。当油热到80%时，倒入牛肉馅，翻炒至变色。锅洗净加热，然后倒油。当油热到70%时，加入葱花、番茄丁和蒜泥，翻炒，然后倒入意粉酱，加入黑胡椒、香草精和酱油，用铲子翻炒3分钟。倒入牛肉馅和青椒丝，直到青椒丝变软。
如何做意大利面既好吃又简单
3.将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒上一些芝士粉，味道更佳。如果不是，就不放了。
第二，番茄酱肉酱意大利面
材料:3个西红柿(其中一个炸成酱)，半个洋葱，10克黄油，罗勒(可选)，黑胡椒，盐，意大利面，火腿，青椒。
练习:
1.锅里用文火融化黄油后，开大火，放入葱花，翻炒，然后倒入西红柿丁翻炒。
2.汤出来后，加入罗勒、黑胡椒、盐，继续搅拌，用大火把汤烘干成酱。
3.锅内倒入清水，加热，水开时加入少许盐，按意面包装袋上注明的时间煮，通冷水，控制水分，在面内倒入少许食用油搅拌，以免粘糊。
4.开锅，倒一点油。油热七分钟，放入蘑菇、火腿、青椒翻炒，然后倒入刚刚炒好的番茄酱和意大利面，在锅里翻炒均匀，面条就好了。
三、黑胡椒牛柳炒面
配料:牛肉100克，青椒一半，香菇2个，面食50克，玉米、大蒜、橄榄油、酱油、白糖、黑胡椒、淀粉、盐适量。
练习:
1.将新鲜牛肉逆着质地切成半指宽的薄片，用盐、白糖、胡椒和适量淀粉腌制，均匀抓取。卤制时，加入冷水数次，充分抓匀吸收。
如何做意大利面既好吃又简单
2.将大蒜切碎，将青椒切成细条，将蘑菇片和玉米粒放在一起备用。
3.锅里放清水烧开，把准备好的面食煮5-7分钟。
4、火锅，锅里多放点油，加入蒜末翻炒。
5.加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
6.将地油和青椒一起炒，加入玉米和蘑菇，炒至死，加入刚才煮好的面食。
7.加入适量的盐调味，然后加入牛肉丝，将牛肉丝炒熟，再加入一些黑胡椒调味。
第四，香浓的面食
配料:一把意大利面，培根(可以换成肉末)，洋葱，大蒜，番茄，番茄酱，法式风味，盐，白糖，黑胡椒，芝士粉。
练习:
1.先煮面盆。水烧开后，加入一勺盐和橄榄油，放入少量意大利面条。不要急着用筷子搅拌，让面条自然散开。面条根部变软后，用筷子翻几下。盖上盖子，煮8分钟。
如何做意大利面既好吃又简单
2.等面条熟了7-8天左右，捞出来，用冷水冲洗，让其冷却，或者放入冰水中，撒开，沥干水分，倒入适量橄榄油，用筷子拌匀备用。
3.我们可以利用煮面的时间做酱。锅中加入一勺橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，放入油锅中油炸，直到洋葱开始变色。然后加入切好的培根或肉末。
4.翻炒至培根油状，加入切成小块的番茄，加入适量的盐和白糖调味，翻炒至番茄变软，加入3-4汤匙番茄酱，加入半小碗水，慢慢煮至汤变红。番茄软烂后，加入白糖、适量黑胡椒、盐调味。
5.虾仁意大利面
材料
2汤匙意粉酱，250克意粉，盐，虾，青椒，黑胡椒和橄榄油
实践
1.将虾切成小块，青椒切成小块备用；
2.锅里的水烧开后再加点盐。煮好之后，煮好的面食再加一点凉水。再次煮沸后，煮8分钟后捞出；
3.最关键的一步:在捞出的面食碗里加入少许橄榄油，拌匀备用；
如何做意大利面既好吃又简单
4.锅里的油加热，加入虾油炸；
5.倒入混合好的面食一起翻炒，期间加入两汤匙面食酱；
6.倒入青椒，一起翻炒。出锅前加少许盐和黑胡椒。
第六，番茄酱肉酱意大利面
主要成分:意大利面条，1个西红柿，半个洋葱，3个大标准，180克牛肉，适当的番茄酱，一点欧芹干，一点肉汤，一点橄榄油，一点胡椒和一点盐。
面食材料:高筋面粉500g，蛋黄5，蛋清1，橄榄油30ml，盐4g，牛奶80g。
番茄酱肉汁意面怎么做
1.将高筋面粉和盐放入不锈钢碗中，加入蛋液，并安装面团棒
2.转速调到二档，边搅拌边加入橄榄油和牛奶，调到四档把面粉搅拌成均匀的絮状物备用
3.取出不锈钢碗，安装面条机，取适量面粉絮倒入面条机
4.以2-4档的速度甩出面条。不要一次加太多面团，边做边加，直接把面团全部吃完。面条机的面条被切成合适的长度。
5.洋葱和西红柿去皮切碎，大蒜去皮切片，牛肉切片备用
6.锅内放入适量橄榄油加热，蒜片翻炒，加入洋葱翻炒至洋葱变透明，加入牛肉末翻炒
如何做意大利面既好吃又简单
7.然后加入切好的番茄，翻炒两分钟，加入少许番茄汤和酱汁煮沸，转小火煮至汤汁变稠(约30分钟)
8.将盐、胡椒和香草煮至入味，然后取少许果汁。煮意大利面，沥干水分，与1茶匙橄榄油混合，将煮好的番茄酱倒在意大利面上。
结论:以上是6681边肖给你介绍的。希望对你有帮助。想了解更多的保健常识吗？请继续关注6681保健网！
文章评论