高血压病人的4个饮食禁忌 高血压病人的饮食原则
高血压的4个饮食禁忌高血压饮食限制钠盐的摄入
高血压患者的饮食应清淡,尽可能少吃咸的食物。吃盐过多会使血管硬化,血压升高,加重高血压患者的病情。所以,最好每天吃5克以内的盐。
高血压饮食少吃甜食
甜食含糖量高,可转化为体内脂肪,容易促进动脉硬化。
高血压饮食少吃动物脂肪
动物体内含有高胆固醇,会加速动脉硬化。如肝、脑、心等,应少吃。
高血压戒烟少酒
有烟酒嗜好的高血压患者,会因过度烟酒而发生心肌梗塞和中风。
高血压不能吃的10种食物高热能食物
高热量食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等。)可诱发肥胖,肥胖人群高血压发病率高于正常体重人群。高血压患者往往超重或肥胖。因此,患有这种疾病的患者应将其饮食限制在高热能的食物。
肉类
这种食物含有高脂肪,虽然蛋白质高,但饱和脂肪酸含量很高,容易引起高血脂,诱发冠心病。
重口味饼干
对于红薯、豆干之类的食物,高血压患者还是少吃为好。此外,味道浓郁的饼干应少吃,因为糖和盐的含量高。
鸡汤
鸡汤营养价值高,多喝鸡汤会增加胆固醇和血压。因此,鸡汤不应该盲目地作为患者的营养,尤其是高血压患者。否则只会进一步加重病情,对身体有害。
酒
饮酒可以增加心率,收缩血管,增加血压,促进钙盐和胆固醇在血管壁的沉积,从而加速动脉硬化。长期大量饮酒更容易诱发动脉硬化,加重高血压。因此,高血压患者应停止饮酒。
狗肉
高血压病因虽多,但多为阴虚阳亢。狗肉温肾助阳,可加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,如肾阳虚、阳虚失调、痰火蕴结、瘀血阻络等。、吃狗肉、阳浮不安、痰火加重或火血燥,均不利于病情。所以不应该吃。
动物蛋白质
高血压患者应限制或禁止动物蛋白(如动物肝脏和蛋类)的摄入。蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动。普通饮食可以选择生价格高的优质蛋白质,比如鱼和牛奶。一些蛋白质(如氨基乙酸、酪氨酸等。)有降压作用。
多盐食物
盐的主要成分是氯化钠,它能引起细胞外液、心输出量和血压的增加。因此,高血压患者应限制盐的摄入。
浓茶
高血压患者应避免喝浓茶,尤其是浓茶。因为红茶中所含的茶碱最高,会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压升高。喝淡绿茶有利于高血压的治疗。
辛辣食物
辛辣精细的食物会使大便干燥难排出,容易导致便秘。患者排便时,会增加腹压和血压,诱发脑出血。因此,高血压患者禁止食用辛辣和精细的食物。
高血压必须遵循的十大饮食原则控制热能摄入,减少高脂肪饮食。
高血压患者,热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪失衡,钠过多,钾过少,钙过少,单糖过多,纤维素过多,都是不利的。因此,需要减少饮食中的脂肪量,尤其是动物脂肪,如肥肉和肠道。
应食用低胆固醇食物。
高胆固醇食物包括动物内脏、蛋黄、鱼子酱和各种动物油。低胆固醇含量的食物包括牛奶(每100克13毫克)和各种淡水鱼(每100克90-103毫克)。而100g猪肝含368mg,100g蛋黄含1705mg胆固醇。
限制含糖高的食品。
尤其是那些肥胖或有肥胖倾向的高血压患者,应该少吃甜蛋糕、饼干、甜点、糖果等。
控制食盐的摄入。
一般来说,对于轻度高血压患者,每人每日食盐摄入量应控制在6-8g以下;对于急性高血压患者,食盐应严格控制在1-2g以下(转化为酱油时约为5-10m1)。一般含钠较多的食物,包括咸菜、腊肉、腐乳都要限制。
多吃新鲜蔬菜。
根据蔬菜的市场情况,在脂肪摄入量低的前提下,增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆类、西红柿等。,有益于高血压患者。
严格控制烟、酒。
人们普遍认为吸烟有害健康。喝酒仍然是很多更年期朋友的爱好。众所周知,饮酒对高血压的危害很大,尤其是过量饮酒。因此,更年期高血压患者应严格控制烟酒。高血压患者的饮食应清淡,避免脂肪、刺激性、高胆固醇和腌制食品。
选择多糖类食物。
食用多糖类食物,如高膳食纤维淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等。,能促进肠道蠕动,加速胆固醇排泄,有利于高血压的防治;葡萄糖、果糖、蔗糖等。,都有血脂升高的担心,所以应该少用。
适量蛋白质。
蛋白质代谢产生的有害物质可引起血压波动,应限制动物蛋白。准备饮食时要考虑蛋白质的生理功能。应选择原料价格较高的优质蛋白质,按L g/kg体重补充,其中植物蛋白可占50%,动物蛋白可为鱼、鸡、牛肉、蛋清、牛奶、瘦肉等。
限制脂类。
减脂,限制胆固醇;脂肪供应量40 ~ 50g/天。除了椰子油外,大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油都含有维生素E和较多的亚油酸,对防止血管破裂有一定的作用。那些同时患有高脂血症和冠心病的人应该限制动物脂肪的摄入。长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、鱿鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促进脂质沉积,加重高血压,故膳食胆固醇应控制在300-400mg/天。
患者要注意科学饮水。
水的硬度与高血压的调节密切相关。我们知道饮用水含有钙镁离子,但如果血液中缺乏钙镁离子,就容易引起血管痉挛,从而导致血压升高。因此,高血压患者应多喝硬水。
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