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5个常见女性补血误区

导语:多吃肉对身体不好?有些女性把一般广告宣传的肉类对健康的危害误导,只注重植物性食物的保健作用,导致富含铁的动物性食物摄入过少。事实上,动物性食物不仅富含铁,而且吸

多吃肉对身体不好?

有些女性把一般广告宣传的肉类对健康的危害误导,只注重植物性食物的保健作用,导致富含铁的动物性食物摄入过少。事实上,动物性食物不仅富含铁,而且吸收率高达25%。而植物性食物中的铁受到食物中含有的植酸盐和草酸盐的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,避免吃肉容易引起缺铁性贫血,日常饮食中应均衡水果、蔬菜和肉类的摄入。

鸡蛋和牛奶对贫血患者更有好处吗?

牛奶营养丰富,但铁含量很低,人体吸收率只有10%。例如,用牛奶喂养的婴儿,如果他们的父母忽视添加补充食物,往往会导致缺铁性贫血。

蛋黄擅长补铁。蛋黄虽然含铁量高,但铁吸收率只有3%,不是补铁的好产品。鸡蛋中的一些蛋白质可以抑制身体吸收铁。所以,虽然父母经常给孩子吃的这两种食物营养丰富,但光靠它们来补铁是不够的。但动物肝脏不仅含铁丰富,吸收率也在30%以上,适合补铁。

女性除了生理特点外,在饮食上还有一些误区和行为,会导致缺铁性贫血。

多喝咖啡和茶?

对于女性来说,过量饮用咖啡和茶可能会导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的单宁酸和咖啡中的多酚能与铁形成不溶性盐,抑制铁的吸收。因此,女性应该喝足够的咖啡和茶,一天一两杯。

贫血改善了就不吃铁了?

贫血患者要按照医生的指示服用铁,看到贫血有所好转或稳定后停止服用,这也是不对的。这样会导致贫血复发。正确的方法是服用铁治疗缺铁性贫血,直到贫血稳定,然后继续服用铁6-8周,补充体内储存的铁。

蔬菜水果补铁没用?

很多人不知道多吃蔬菜水果对补铁也有好处。这是因为蔬菜和水果富含维生素C、柠檬酸和苹果酸,这些有机酸能与铁形成络合物,从而增加铁在肠道中的溶解度,促进铁的吸收。

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