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转基因是什么意思 转基因是什么意思

导语:养生导读:近年来转基因产品不断出现在我们的眼球中,而且备受争议,各种正面与反面的议论不断出现,虽然人们不断在讨论,但是有很多老板姓都还不知转基因是什么意思。下面,小编为您介绍转基因

养生导读:

近年来转基因产品不断出现在我们的眼球中,而且备受争议,各种正面与反面的议论不断出现,虽然人们不断在讨论,但是有很多老板姓都还不知转基因是什么意思。下面,小编为您介绍转基因的意思。

转基因是什么意思

是指将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体性状的改变,是可遗传的修饰。人们常说的"遗传工程"、"基因工程"、"遗传转化"均为转基因的同义词(但如今人们对改变原有动植物性状的技术称为转基因技术(狭义),将对微生物的操作称为遗传工程技术(狭义))。

转基因表达的目标物质主要是蛋白质,人食用后会降解成小分子物质,不会改变人类的基因组成。

对于目前应用较多的抗虫转基因作物,有人疑惑,为何虫子吃了会死,人吃了没事?专家解释,我国大规模种植的抗虫棉转入了杀虫蛋白基因Bt,这种Bt蛋白是一种高度专一的杀虫蛋白,只针对鳞翅目害虫,人类和其他生物肠道细胞没有该蛋白的结合位点,因此是安全的。

生活中存在着哪些转基因产品

专家表示,我国共批准发放7种转基因作物安全证书,分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病毒木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻。但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病毒木瓜。此外,进口用作加工原料的转基因农产品有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种,其中转基因大豆数量最多。

有少部分人说,其实转基因的进口大豆,除了可以榨油还可用做加工豆浆喝豆腐,专家回应,进口转基因大豆是高油大豆,脂肪含量高,蛋白质含量较低,适合榨油而不适合做豆腐,市场销售的豆腐、豆浆等豆制品是国产非转基因大豆制作的。

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