用柠檬片泡水喝有什么好处 泡干柠檬片有什么功效 关于它有哪些误区
柠檬酸酸的,很多女性都特别喜欢吃它,柠檬中含有丰富的维生素C,经常吃柠檬或者喝干柠檬泡水对身体有很多好处,今天就让我们一起看看泡干柠檬片到底有什么功效,以及泡干柠檬片需要注意什么?
泡干柠檬片的功效:
1.美白
用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分蒸发掉,留下来的还是大多数,那么还用干柠檬片泡水干嘛,不过,干柠檬片泡水的作用美白效果还是不如新鲜的柠檬片。
2.提高记忆力
在手帕上滴几滴柠檬汁,在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时,也闻一闻柠檬汁的味道――你的大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。
3.改善皮肤缓解消化不良
干柠檬片中含有大量维生素C、维他命等营养物质,经常泡水饮用可以起到美容养颜和减肥瘦身的功效,尤其是能淡化面部皮肤集聚的黑色素,并逐渐消除产生的雀斑、痘痘等。同时也能改善肠胃部位的消化功能,缓解便秘和消化不良的症状。
4.稳定情绪
柠檬的芬芳有利于集中精力,在沈思时也很有益。只要在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫就可以了。
泡干柠檬片的误区:
1.不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
2.胃病不能喝?
有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。
由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。
3.柠檬水越酸越好吗?
柠檬泡水并非越浓越好,一片带皮柠檬泡水,可以泡3-4杯水。
有人认为柠檬水要泡浓点好,其实,一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。
柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。
柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了更解渴。
4.柠檬水白天不能喝?
柠檬水白天不能喝
日常饮用柠檬水并没有时间限制,如果要多饮的话,最好在饭后。有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。
但这个说法仅限于网上传言,目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质,如果真是这样,水果蔬菜中含有大量维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了,这显然是十分荒谬的结论。
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