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黄金贡柚是什么 黄金橘茶如何制作

导语:黄金贡柚是一种水果,外形金黄,味道酸甜可口。黄金橘茶是以黄金贡柚为主要原料制作而成的茶饮。制作黄金橘茶需要将黄金贡柚切片,加入开水后浸泡片刻,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。黄金橘茶具有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于提高免疫力和美容养颜。同时,黄金橘茶还具有清热解暑的作用,适合夏季饮用。

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  1. 黄金贡柚是什么
  2. 黄金橘茶如何制作
黄金贡柚是什么

黄金贡柚是一种新品桔子,很好吃,就是有点贵清香甘甜,醉人的味道直抵人心在众多柚子品种中,黄金贡柚是名副其实的“混血儿”。桔子香甜,但多吃容易上火,柚子清热,但口感略显苦涩。黄金贡柚正好综合了这两者的有点,无论是外形还是口感。一眼看上去,黄金贡柚有些像胡柚,色泽浅黄,但如果切开,又满是诱人的桔香。而且汁水饱满,肉质细腻,甘甜清香,好吃又不上火。黄金贡柚含糖11~13%,汁品质极上。

黄金橘茶如何制作

配方:金桔250g、冰糖100g、柠檬1个、蜂蜜50g、水70-80ml。

金桔茶的做法:

1、金桔用淡盐水浸泡30分钟,洗净,放入沸水中,煮1-2分钟,捞出沥干。

2、将金桔对半切开,去籽,然后一剖四,或切成你喜欢的大小。

3、柠檬切开,用小刀在果肉中划几刀,把果肉搅烂,挤出汁。

4、把切好的金桔、冰糖、水、柠檬汁一起下锅,中火烧开后,转小火,熬煮30分钟,中途勤搅拌,防止粘锅。

5、煮到金桔皮软糯,汁水浓稠,关火。晾凉至30-40度,加入蜂蜜,搅拌均匀。

6、装入事先洗好的玻璃瓶中,密封保存。切记:玻璃瓶要无油无水。

7、玻璃瓶可以放在冰箱冷藏里能放一段时间,每次取出记得用温水冲泡。

扩展资料:

金桔具有生津降火的功效,因此上火的人可以通过食用金桔来去火。

因为金桔富含维生素C,富含维生素C的食品都具有一定的降火作用,因此如果是上火的朋友可以通过食用金桔来达到降火的功效。

但是记得凡是不要过量,虽然金桔可以起到一定的降火功效,但是吃的太多的话,也会对消化系统造成一定的损伤,千万不要顾此失彼。

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