健身达人揭秘：黑巧养生还是伤身？
康聊养生黑巧养生还是伤身？
随着健康意识的提高，黑巧越来越受到人们的关注。黑巧被称为“黑色黄金”，因其富含多种营养成分，如可可多酚、铁元素、钾元素等，具有很好的保健功效，如降低血压、降低血脂、抗氧化等。但是，近年来有报道称，黑巧容易导致肠胃不适、头痛、心悸等不适症状，那么，黑巧到底养生还是伤身呢？
一、黑巧营养价值
黑巧是可可豆经过烘焙、研磨、加工等过程制成的巧克力，其成分包括可可脂、糖、乳制品、调味品等。其中，可可脂是黑巧最重要的成分之一，它富含可可多酚、黄酮类、多元不饱和脂肪酸等多种营养成分，这些成分具有很好的保健功效。
1.可可多酚
可可多酚是一种强效的天然抗氧化剂，可清除自由基，减缓细胞老化，抵抗疾病的发生。研究发现，可可多酚能够降低血压、降低血脂、改善心血管功能、预防癌症等。
2.黄酮类
黄酮类是一种天然的植物化合物，具有很好的抗氧化作用，能够减轻炎症反应、抑制血小板凝集，预防心血管疾病等。
3.多元不饱和脂肪酸
多元不饱和脂肪酸是一种健康的脂肪，能够降低胆固醇，预防心血管疾病等。
二、黑巧的危害
虽然黑巧富含多种营养成分，但是也存在一定的危害。
1.高热量
黑巧中含有较高的脂肪和糖分，每100克黑巧所含的能量约为550千卡，相当于成年人一日所需能量的三分之一，过量食用易导致肥胖。
2.咖啡因
黑巧中含有咖啡因，每100克黑巧中的咖啡因含量约为70毫克，过量摄入会导致心悸、头痛、失眠等不适症状。
3.牛奶成分
黑巧中含有牛奶成分，对于乳糖不耐受的人群来说，过量食用会导致肠胃不适等不适症状。
三、适当食用黑巧的方法
1.控制食用量
由于黑巧的高热量和甜度，建议每周食用不超过50克，以避免过度摄入糖分和脂肪。
2.选择低糖低脂巧克力
在购买黑巧时，建议选择低糖低脂巧克力，避免过度摄入糖分和脂肪。
3.避免过度摄入咖啡因
黑巧中咖啡因的含量较高，建议不要在晚上食用。
4.选择纯黑巧
纯黑巧中含有更多的可可多酚等营养成分，相对于其他种类的黑巧，更加健康。
黑巧养生还是伤身，关键在于适度食用。如果能够控制食用量，选择低糖低脂巧克力，避免过度摄入咖啡因，选择纯黑巧等，黑巧的保健功效就能够得到最大化的发挥。
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