野荞子怎么炒好吃 野荞子根功效
导语:野荞子是一种营养丰富的食材,而且炒起来也非常好吃。炒野荞子可以保留其香气和口感,还能增加食欲。此外,野荞子根还具有多种功效,如促进消化、降低血糖等。
目录导航:
野荞子怎么炒好吃主料
兰荞菜300克, 腊肉150克,红辣椒干2个
辅料
盐适量 酱油适量
做法步骤
1. 准备好的兰荞菜;
2. 去荞头菜的头,叶子可以做其他,或不吃;
3. 去根,洗干净;
4. 腊肉切片;
5. 热锅,小火,香煎腊肉,煎到透明为止,油会煎出来;
6. 刚刚煎过腊肉的油,爆炒荞头;
7. 加入煎好的腊肉,辣椒一起炒;
8. 加入适量的盐和酱油;收汁即可。
9. 香喷喷的荞头炒腊肉出锅
烹饪步骤
步骤1/8
野荞头,很小也很嫩,但是难拔。
步骤2/8
捡洗干净、切段。
步骤3/8
起锅烧油、放入蒜。炒一分钟放入适量的盐。
步骤4/8
放一勺的番薯粉,没番薯粉的放入淀粉。再放入一勺酱油。
步骤5/8
加入清水搅拌成细腻的粉水
步骤6/8
炒入这一步就可以放入粉水了。
步骤7/8
收汁,准备装盘。
很下饭的野荞头,越是长大了就越怀念小时候的菜。
免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/yinshi/573870.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:男性养生之道,适合哪些食物?下一篇:没有最新的文章了...
文章评论