圆骨冬瓜汤的做法 圆肉泡水喝有什么功效
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圆骨冬瓜汤的做法原料：筒骨、冬瓜、盐。
做法步骤：
第1步、筒骨洗干净入锅大火炖45分钟。
第2步、冬瓜去皮切块。
第3步、倒入与筒骨炖20分钟。
第4步、加入一勺盐。
圆骨380克、冬瓜180克、葱、生姜、盐各适量
做法
1、骨头洗净宰成小段沥水，锅中烧水焯去血沫。
2、葱洗净挽结，生姜洗净切片，冬瓜泡皮去瓤洗净切片。
3、砂锅装入适量清水，加入骨头，用大火烧开后转小火煲60分钟左右。
4、将放入冬瓜一起煲20分钟左右，砂锅里加少量盐、撒上葱花可以出锅。
1/9 准备好筒骨，清洗干净。
2/9 把洗净的筒骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味。
3/9 冬瓜洗净，把皮、瓤去掉，切成大块（小块易化掉，影响汤的清爽度），胡萝卜滚刀切。
4/9 葱打结，姜拍碎。
5/9 把焯过水的筒骨倒进高压锅里。
6/9 加入所有材料，适量开水。
7/9 盖上盖子煲30分钟。
8/9 时间到开盖把冬瓜放进去，调入适量精盐，大火煲沸5分钟。
9/9 一道汤鲜味美，营养丰富，还带着一丝丝香甜味的靓汤让你越喝越赞。
第1步、圆骨泡水一个小时祛血水，洗净放入锅中。
第2步、锅内换水大火烧开转小火1小时。
第3步、冬瓜去皮洗净。
第4步、锅内下冬瓜炖20分钟。
第5步、出锅前放盐胡椒粉小葱调味即可。
材料：
1. 圆骨500克（或者猪骨500克）
2. 冬瓜500克
3. 姜2片
4. 清水适量
5. 盐适量
步骤：
1. 首先，将圆骨清洗干净，用开水焯一下，去掉血水和杂质。
2. 然后，将冬瓜去皮去籽，切成块。
3. 在锅中加入适量的清水，然后放入圆骨和姜片，大火烧开。
4. 烧开后转小火，继续煮40分钟左右。
5. 然后加入冬瓜块，再煮20分钟左右。
6. 最后，加入适量的盐调味，煮沸后即可出锅。
注意事项：
1. 冬瓜应在汤快煮好时才加入，否则煮得过久会失去营养。
2. 煮汤时最好使用小火慢煮，这样可以更好地提取出骨头的营养。
以上是一个基本的做法，你也可以根据自己的口味调整。例如，你可以添加一些蘑菇或者其他蔬菜来增加汤的营养和口感。
猪圆骨斩段，漂洗干净，用精盐腌制约30分钟；冬瓜片焯水备用。
沙锅上火，放入圆骨、姜、葱、绍酒、花椒、清水，大火烧沸，撇去浮沫，移小火上炖制约1.5小时，放入冬瓜片再炖半小时，放精盐、味精调味，撒入白胡椒粉即可
肉团汤做法1/8 金针菇和夜来香提前泡水
2/8 猪肉剁碎加入适量盐和芝麻油搅匀
3/8 锅里放半锅水煮开
4/8 肉碎捏成肉丸子
5/8 放入锅里
6/8 加入金针菇和花
7/8 煮至差不多时加入适量盐味精调味
8/8 可以吃了，特别好吃哦！
肉团汤是一道美味的家常汤品，口感鲜嫩，营养丰富。以下是一种简单的肉团汤做法：
材料：
猪肉馅：300克
鸡蛋：1个
葱姜蒜：适量
青菜：适量
鸡精：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
食用油：适量
步骤：
将猪肉馅放入一个大碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。
将搅拌好的肉馅用手搓成小肉团，大小均匀。
取一个锅，加入适量的水，烧开后将肉团放入锅中煮熟，捞出备用。
取另一个锅，加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。
加入适量的清水，烧开后放入煮熟的肉团，继续煮一会儿。
加入适量的盐和鸡精，调味即可。
最后加入切好的青菜，煮至青菜变软即可。
温馨提示：
肉团的大小可以根据个人喜好进行调整。
可以根据个人口味加入其他调料，如蘑菇、豆腐等。
煮肉团的时间不宜过长，以免肉团变得过硬。
材料:猪肉糜 180克虾仁 60克(切成大的碎粒)
辅料:姜茸 1茶勺葱花 1茶勺盐 3/4茶勺清水 1小碗所有原料都混在一起，搅拌均匀至水完全被馅料吸收为止
外皮的配料 糯米粉 300克沸水 100克凉水 适量
做法 糯米粉里注入沸水，用筷子搅拌一下，稍微凉一会儿。不烫手后，用手抓揉糯米粉，并且一点点加入凉水，直到刚好面粉抱成团。搓光滑后切成小面剂子。
汤团包法 小面剂子稍稍搓圆，用拇指在中间按出一个洞，然后捏成一个小窝窝的样子。填上适量的肉馅，收口捏紧，收口的地方留个尖尖。
把猪肉剁碎，加入生粉，盐，葱姜水，料酒，五香粉，蚝油，酱油，适量的白糖充分的搅拌均匀，揉成团子，锅里加入清水烧开以后，放入肉团子，快好的时候放入一些青菜叶，加入盐，食用油，鸡精，味精，五香粉，姜葱调味就可以了。
1. 首先选取五花肉。三分肥七分瘦,剁成肉泥,
2. 剁好的肉泥,加入适量的水淀粉,鸡蛋,盐,酱油少许白糖,
3. 搅拌均匀,顺一个方向用力搅拌,使肉泥紧实,有弹性,
4.洗净双手用手指紧握肉泥，从虎口处挤出使之光滑，用一个干净的勺子蘸少许的凉水，把肉圆刮出，
5.锅中煮一锅水，水温不要开，70度左右就可以放入肉圆，等到肉圆浮上水面，就代表熟了，
6.锅放10来个肉圆，用煮肉圆的汤，加少许的盐，小青菜洗干净，肉圆汤煮开以后放入青菜，再次沸腾即可起锅，这样一锅青菜肉圆汤就制作好了。
用料
半肥瘦肉500克、鸡蛋1个、青菜适量、绿豆芽适量、生姜1片、绞肉机、盐适量
家常肉团汤的做法
把肉、生姜放蛋清放煎肉机搅碎，拿出来放一个盆中，加入蛋清酱油一点点盐搅拌抓匀
把水烧开，调至小火，把肉丸用勺子一点一点放入，全部放完，调至大火，把清洗过的豆一起放入煮3分钟，加盐，一点味精，关火，就可以吃啦！
松茸莲子圆肉可以一起煲汤吗银耳百荷莲子可以和松茸菌一起煲汤，做法如下：原料：干银耳15克、 鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克，莲子5克，松茸菌10克。冰糖100克、水3杯。
做法：
1、干银耳和松茸菌泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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