如何增加膳食纤维摄入量？
一健养生导语：本文介绍了如何增加膳食纤维摄入量的方法，包括增加蔬菜和水果、谷物、豆类、坚果和种子的摄入量，以及食用纤维强化食品等。同时需要注意控制食用脂肪和糖分的摄入量，保持营养均衡。
如何增加膳食纤维摄入量？
膳食纤维是一种重要的营养素，它对我们的健康有很多益处。膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘，降低胆固醇，控制血糖，预防肥胖等。但是，很多人的膳食纤维摄入量不足，那么如何增加膳食纤维摄入量呢？
1. 增加蔬菜和水果的摄入量
蔬菜和水果是膳食纤维的重要来源，因此，增加蔬菜和水果的摄入量可以帮助我们增加膳食纤维的摄入量。建议每天至少吃五种不同颜色的蔬菜和水果，每种食物吃的量应该在150克以上。同时，生吃水果蔬菜的方式可以更好地保留其中的营养素。
2. 增加谷物的摄入量
谷物也是膳食纤维的重要来源，全谷物食品中的膳食纤维含量更高。因此，增加谷物的摄入量可以帮助我们增加膳食纤维的摄入量。建议每天选择全谷物食品，如全麦面包、糙米、燕麦等。
3. 增加豆类的摄入量
豆类也是膳食纤维的重要来源，而且含有丰富的蛋白质和植物固醇。因此，增加豆类的摄入量可以帮助我们增加膳食纤维的摄入量。建议每天吃一些豆类食品，如豆腐、豆浆、黄豆、绿豆等。
4. 增加坚果和种子的摄入量
坚果和种子也是膳食纤维的重要来源，而且含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素E等营养素。因此，增加坚果和种子的摄入量可以帮助我们增加膳食纤维的摄入量。建议每天吃一些坚果和种子，如花生、核桃、葵花籽等。
5. 食用纤维强化食品
市场上有一些纤维强化食品，如麦片、面包、饼干等，它们含有添加的膳食纤维，可以帮助我们增加膳食纤维的摄入量。但是，建议选择添加天然膳食纤维的食品，而不是添加人工合成膳食纤维的食品。
增加蔬菜和水果、谷物、豆类、坚果和种子的摄入量，以及食用纤维强化食品，是增加膳食纤维摄入量的有效方法。但是，同时也需要注意控制食用脂肪和糖分的摄入量，保持营养均衡。
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多吃蔬菜和水果，保证每餐都有绿色的蔬菜，水果可以作为零食食用。
选择全谷物食品，如全麦面包、糙米、燕麦等，可以增加膳食纤维的摄入量。
豆类食品如豆腐、豆浆、黄豆、绿豆等，不仅含有丰富的膳食纤维，还富含蛋白质和植物固醇。
坚果和种子含有丰富的膳食纤维，同时还含有不饱和脂肪酸和维生素E等营养素，适量食用有益健康。
纤维强化食品可以增加膳食纤维的摄入量，但是要选择添加天然膳食纤维的食品，而不是添加人工合成膳食纤维的食品。
每天至少吃五种不同颜色的蔬菜和水果，每种食物吃的量应该在150克以上。
选择全谷物食品，如全麦面包、糙米、燕麦等，可以帮助控制血糖和体重。
豆类食品富含蛋白质和植物固醇，有助于增强身体免疫力。
坚果和种子含有不饱和脂肪酸和维生素E等营养素，适量食用有助于保持心血管健康。