开过的红酒能放多久 干红葡萄酒开瓶后能放多久 红葡萄酒保质期多久

酒是我们每天都要喝很多的一种酒，尤其是对于女性来说，适当的喝点酒可以美容养颜。那么，红酒开封后还能保存多久呢？红酒的保质期有多长？

干红葡萄酒开瓶后能持续多久

酒打开后，酒会被氧化。对于已经开瓶未饮用的葡萄酒，可以使用空抽气机在储存前将瓶中的气体抽出。瓶子里剩下的酒越多，相对保质期就越长。如果剩不到半瓶，最好两三天就喝完，开瓶后保质期不要超过一周。她还介绍，其实葡萄酒和人类一样，都要经历成长、成熟和衰老的阶段。虽然大多数干红葡萄酒的保质期是10年，但一般的“饮用期”是3到5年。

技巧

决定红酒风味的主要物质是果酸和单宁，在空气体中容易被氧化。开瓶后，红酒会接触到空气体。这些物质会在氧气环境中开始发生变化，这将使红酒在几个小时内变得更加温顺和易于饮用，但随着时间的推移，红酒的香气和酒体结构会慢慢消失。最后产生乙酸和乙醛，给红酒带来了植物味和醋味。一次，建议开瓶后立即饮用，不要放置太久。