富含维生素b的食物 富含维生素b的食物有哪些
健康又养生导语：b族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸和叶酸。这些B族维生素对于促进体内新陈代谢，将糖、脂肪和蛋白质转化为热量是不可或缺的。如果维生素B缺乏，细胞功能会立即下降，引起代谢紊乱，进而人体食欲不振。食物中含有大量的维生素，那么
b族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸和叶酸。这些B族维生素对于促进体内新陈代谢，将糖、脂肪和蛋白质转化为热量是不可或缺的。如果维生素B缺乏，细胞功能会立即下降，引起代谢紊乱，进而人体食欲不振。
食物中含有大量的维生素，那么什么样的食物B族维生素含量最高呢？
豆类、糙米、牛奶和家禽是维生素B1的主要食物来源。小米含有大量的维生素B2，瘦肉、蛋黄、糙米和绿叶蔬菜也是富含维生素B2的食物。维生素B3主要来源于动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄和豆类，其中豆类较为丰富，蔬菜和水果较少。维生素B6主要来自瘦肉、坚果、糙米、绿叶蔬菜和香蕉；维生素B12主要来源于肝脏、鱼类和牛奶。
此外，B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物，所以在身体健康、饮食均衡的情况下，一般不缺B族维生素，长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏。
要获取所有的B族维生素会比较困难，但从以上含有B族维生素的食物中可以看出，B族维生素一般都包含在同一种食物中，所以如果你仔细选择食物，就可以简单方便地服用。
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