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简易炸牛奶 炸牛奶需要什么材料 炸牛奶的简单做法

导语:油炸牛奶是一种非常受欢迎的小吃,它的方法非常简单。我们只需要准备简单的食材,就可以在家自己做炸牛奶了。那么炒牛奶需要什么材料呢?这里有一个炒牛奶的简单方法。炒牛奶需要什么材料油炸牛奶所需的成分非常简单。具体来说,需要鲜奶250克、玉米淀粉80克、面包屑30克、白糖2

油炸牛奶是一种非常受欢迎的小吃,它的方法非常简单。我们只需要准备简单的食材,就可以在家自己做炸牛奶了。那么炒牛奶需要什么材料呢?这里有一个炒牛奶的简单方法。

炒牛奶需要什么材料

油炸牛奶所需的成分非常简单。具体来说,需要鲜奶250克、玉米淀粉80克、面包屑30克、白糖25克、面包屑适量

炒牛奶的简单方法

1.将牛奶倒入锅中,用小火加热

2.加入适量的玉米淀粉和白糖

3.用小火加热时继续搅拌

4.关火,直到它被加热并搅拌至粘稠状态

5.将煮好的牛奶糊倒入容器中,排列好,放入冰箱中两个小时,直到凝固

6.取出冷冻凝固的奶糊,切成小块或条,不要太薄或太小

7.把鸡蛋打碎成蛋液

8.用一层粉末包裹切好的牛奶条

9.再包一层蛋液

10.继续裹一层面包屑

11.油温50%热,火慢炸

12.煎至金黄酥脆,装盘

油炸牛奶的注意事项

1.如果没有形成牛奶,尽量增加玉米淀粉的量,尽量不要使用脱脂牛奶

2.一定要加热搅拌至粘稠状态。如果你在开始时加入较少的玉米淀粉,当温度较低时加入一种鸡蛋蛋白来帮助凝固

3.如果面粉不能直接包起来,那就先舔蛋液,把面粉包起来

4.如果冰箱没有制冷功能,也可以尝试缩短时间,在冰箱里冷冻一段时间使其凝固

5、50%热油温度,整个过程都是小火,包好奶条后立即去锅,不要停顿太久

油炸牛奶对你的健康有什么好处

油炸牛奶中的牛奶虽然是油炸的,但仍然很有营养,可以美白皮肤,淡化色斑等。适量食用不会增加体重,对身体还是有很大好处的。

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