什么汤补肾 夏季补肾喝什么汤
本站导读:夏天喝什么汤补肾?夏季湿热会伤害和消耗体液。津液不足易出现肾阳虚。此时喝补肾汤有补水壮阳的作用。那么,夏天喝什么汤补肾呢?八个是边肖介绍的。让我们看看。
夏天喝什么补肾汤?
1.芡实莲子羹
材料:白蒺藜10克、芡实50克、莲须100克、龙骨10克、鸭肉1000克、牡蛎10克、鲜莲子100克、盐8克。
做法:将刺蒺藜、莲须、龙骨、牡蛎洗净放入棉袋中,然后收紧袋口。鸭肉放入沸水中焯水,捞出洗净;莲子、芡实洗净沥干水分。将鸭肉、棉包、芡实、莲子放入锅中,加入7碗水大火烧开,小火慢炖40分钟。用盐调味。
营养功效:此汤有补肾固精之功效。
2、萝卜竹笋虾仁汤
食材:河虾250克、青萝卜100克、竹笋60克、红辣椒少许、盐适量、味精3克、姜4克。
做法:河虾洗净,开背;竹笋洗净,切成段;青萝卜去皮,洗净切块;生姜洗净切片。烧热平底锅,加入适量水,放入姜片、河虾、竹笋、青萝卜,小火煮至熟。加入盐和味精,撒上红辣椒。
补气益精。河虾味道鲜美,能起到补肾阴、填精的作用;青萝卜能健脾养胃,补气益精。经常喝这种汤有助于增强生精能力。
3.沙参百合鸭汤
配料:北沙参30克、百合30克、肥鸭肉150克、精盐适量、味精适量。
做法:先将鸭肉洗净,切成小块;洗百合。将鸭肉、百合、沙参放入砂锅中,加入适量的水,慢炖。鸭肉煮熟后,加入少许盐和味精调味,喝汤吃肉。
营养功效:滋阴清热,润肺止咳。适用于干咳、剧烈咳嗽咯血、声音低沉、烦躁不安、口干咽燥、精神萎靡、气短、舌红少液、午后低热者。
4.莲子五花肉汤
食材:五花肉1个、莲子肉50克、香油、精盐、姜、葱、蒜。
做法:先将猪肚洗净,莲子泡在水中,然后放入猪肚中,用线缝好,将猪肚放入锅中,加水炖透;之后,拿出来让它冷却。将猪肚切成均匀的细丝,放入装有莲子的盘中,将香油、精盐、洋葱和大蒜的香料与猪肚混合。
营养功效:适用于脾胃虚弱引起的脾胃虚弱者,如厌食、口淡、气短、四肢无力、消化不良、食后腹满、大便腹泻、水肿腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等。
5.海参炖猪肉汤
食材:瘦肉250克,海参250克,大枣5个,调料适量。
做法:先将海参洗净切丝。瘦肉洗净切丝。红枣去核洗净。将所有材料放入炖锅中,加入一些开水,盖上盖子,用小火煨2 ~ 3小时,调味。
营养功效:补肾填精,润肠燥。海参不仅能补肾阳,还能养肾阴,具有阴阳双补的功效。
6、黑豆红枣塘汤
配料:黑豆、红枣、池塘虱子、生姜。
做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;将宰杀后的池虱洗净,沥干水分;如果鱼大,可以切成两段;红枣洗净去核;黑豆拣起来洗;热锅,用一小块裂开的生姜擦锅,加两大勺油,在塘虱两侧煎至微黄;往锅里倒8碗水,烧开。加入所有原料,用大火煮沸。小火煮一个半小时。加盐调味后食用。
营养功效:滋阴补肾、乌发养血、健脾利湿。
7.杜中党参乳鸽汤
材料:乳鸽、杜仲。、黄芪、党参、生姜和盐。
做法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中煮。清洗杜仲。、黄芪、党参;生姜洗净切片备用。放乳鸽、杜仲。将黄芪、党参、生姜放入沸水锅中,大火煮沸,小火煮约3小时,加盐调味。
营养功效:此汤补肾壮阳,强筋骨。杜闻仲、辛甘能强身健体、滋补肝肾、止痛安胎,对气虚、腿脚痉挛、流产、高血压均有疗效。
8.莲藕红豆鸽子汤
食材:莲藕750克,鱿鱼干50克,红豆50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。
做法:莲藕洗净,切块;鱿鱼干浸泡后切成块;红豆红枣洗净,浸泡去核;鸽子宰杀洗净,去内脏,放入沸水中滚一会儿,然后洗净,与生姜一起放入陶罐中,加入2500毫升清水,大火煮沸,然后用文火煮约2小时,然后加入适量的盐和少许生油。适合3 ~ 4人。
营养功效:养血生津,滋阴补肾。
以上介绍的八种汤都有补肾的功效,适合夏天饮用。有肾虚症状的人不妨试试。
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