葵瓜 吃炒南瓜子上火吗
商品目录
第一,你吃油炸南瓜子会生气吗
二、炒南瓜子的药用价值
第三,南瓜子和葵花籽的区别
吃油炸南瓜子会生气吗
1.你吃油炸南瓜子会生气吗
可能会生气。南瓜子热量适中,每100克南瓜子含566千卡热量。然而,如果你吃太多南瓜子,你不仅会生气,而且很容易发胖。因此,你应该在每天的总热量范围内适量食用南瓜子。
2.炒南瓜子的做法
2.1.切开南瓜,挖出种子。
2.2.将南瓜子清洗干净,去掉不完整的种子。
2.3.再次清洗干净的南瓜子,放在太阳下晒三天左右。
2.4.锅中放入粗盐,加入干南瓜子,中低火翻炒。
2.5.剥一粒种子,尝一尝。如果里面的种子有点脆,就从锅里拿出来放凉。
2.6、烹饪技巧:
2.6.1.不是所有的南瓜都有完整的种子,所以打开后剥掉一个。
2.6.2.南瓜子在炒之前一定要晒干,这样可以大大缩短时间,否则里面的籽很难炒到脆。
2.6.3、为什么使用原盐?品尝?不要。粗盐不会让南瓜子变咸。如果是细盐,最好用沙子。粗盐的作用相当于沙子,所以南瓜子炒的时候不会焦,但是热。所以如果家里有沙子,可以洗干净炒瓜子。
3.宝宝吃南瓜子的好处
3.1、补铁
南瓜子含铁丰富,特别适合素食者补铁。常吃南瓜子有助于补铁,预防缺铁性贫血。
3.2、保护心脏
南瓜子富含不饱和脂肪酸、纤维和抗氧化成分,对心脏有益。其中,单一不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇含量,增加有益胆固醇含量;南瓜子有助于预防冠心病,改善血脂健康。目前,南瓜子中的镁已被用于帮助预防心脏骤停、中风和心脏病发作,它还可以调节血压水平。
3.3.提高免疫力
南瓜子含有高水平的抗氧化剂和植物化学物质,可以调节免疫系统,降低病毒感染的可能性,如感冒、流感、疲劳和其他疾病。
3.4.促进睡眠
南瓜子富含色氨酸,色氨酸是合成血清素必不可少的成分,所以经常吃南瓜子可以促进睡眠。
3.5.保护神经元
南瓜子是神经系统维持正常功能必不可少的营养物质,在大脑生气、紧张或处于其他不利条件时,有助于产生GABA,提高大脑的应激能力。
炒南瓜子的药用价值
1.南瓜子对血吸虫幼虫有很好的杀灭作用。对于成年人来说,它们也可以变性并减少蠕虫的数量。对血吸虫病也有一定的治疗作用。
2.南瓜子也是一种有效的绦虫驱避剂,无毒无任何副作用。适用于患有绦虫病、腹痛饱胀的老人和儿童,对蛔虫病、绦虫病、钩虫病患者效果明显。
3.美国研究发现,每天吃50克左右的南瓜子可以有效预防和治疗前列腺疾病。这是因为前列腺的激素分泌功能依赖于脂肪酸,而南瓜子富含脂肪酸,可以保持腺体功能良好;其中含有的活性成分可以消除前列腺炎初期的肿胀,预防前列腺癌。
南瓜子和葵花籽的区别
1.味道不一样
南瓜子口感细腻,香气纯正,葵花籽果肉较厚较硬,香气更浓。
2.不同的效果
南瓜子可以预防糖尿病,保护神经元,提高免疫力,孩子生吃葵花籽还可以赶走体内的寄生虫;葵花籽中镁和钙的协同作用可以缓解神经和肌肉紧张,葵花籽中更多的钙可以促进儿童骨骼发育,缓解缺钙并发症。
3.不同的人吃饭
南瓜子热量较低,更适合肥胖人群;锌、硒含量高,儿童食用有助于增加食欲,促进大脑发育;葵花籽膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,帮助消化,适合便秘人群食用。
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