蛇豆 蛇豆的吃法 哪些人不能吃蛇豆
小雨养生店商品目录
一、蛇豆的引进
二、蛇豆的食用处理方法
三、如何吃蛇豆
第四，谁不能吃蛇豆和蛇豆？1.谁不能吃蛇豆
2.蛇豆适用人群
3.蛇豆的食用禁忌
蛇豆简介
1.介绍
蛇豆，别名:黄豆角、蛇王瓜、蛇瓜、蛇丝瓜。蛇豆是葫芦科栝楼属一年生攀援草本植物，原产印度和马来西亚，广泛分布于东南亚国家和澳大利亚，在西非、热带美洲和加勒比海地区均有栽培。近年来在山东青岛种植较多。蛇用嫩水果当蔬菜，但幼叶和幼茎也可以食用。
2.图片
蛇豆的食用处理方法
先把蛇豆的皮剥掉，如果白皮下面有绿色硬皮，就剥掉；解包、切割或切片。
如何吃蛇豆
腐竹炒蛇豆的方法
材料:1或2个蛇豆，几片新鲜腐竹，姜米和盐。
练习:
1.将蛇豆洗净，切片。
2.然后把新鲜的腐竹切成段。
3.在热油锅中，用少许热香盐和姜米将蛇豆炒至微软，加入腐竹，微炒，加入少许水煮至软熟。
4.勾一个油水，把它搞定。
蜂蜜蛇豆的做法
材料:蛇豆300克，红葱15克，青椒5克，红椒5克，大蒜5克，红葱5克，白醋150毫升，糖180克，盐10克。
练习:
1.蛇豆15度切，刀线略斜至蛇豆厚度和深度的2/3，反面15度切备用。
2.把调料煮开，让它冷却。2)将所有材料切片，加入调味料拌匀，即为醋蜜汁。
3.将蛇豆浸泡在醋和蜂蜜汁中，放入冰箱中彻底品尝。
蛇豆洋葱馅饼的做法
食材:蛇豆、洋葱、素肉馅、拌自生粉的面条。
练习:
1.将蛇豆切成细丝，然后切成小方块，放入盆中。
2.洋葱切成小块，和蛇豆放在一起。
3.将切好的材料用盐水浸泡1-2分钟。
4.混合素肉备用。
5.将步骤1、2的挤好的水和肉末放在一起，加入香油和盐，拌匀成馅。
6、面条和好放20分钟即可使用。
7.将面粉分成配料，将面团放入电饼铛中做成饼坯，盖上盖子3-4分钟。
辣椒丝炒蛇豆的方法
配料:蛇豆、红绿辣椒、瘦肉、酱油、蚝油、淀粉、盐、料酒、鸡精、糖等。
练习:
1.蛇豆洗净切掉，肉和籽洗净，然后切丝。
2.红、青椒切丝。
3.瘦肉切片，拌入酱油、蚝油、淀粉。
4.锅里放油，加热，放辣椒，炒肉丝。
5.最后，把锅里所有的食材都炒熟。
6、放入盐、料酒、鸡精、白糖拌匀，就可以品尝出熟蛇豆的程度，然后放入蒜瓣。
7.锅中滴香油即可食用。
谁不能吃蛇豆和蛇豆
1.谁不能吃蛇豆
孕妇不宜吃太多。
2.蛇豆适用人群
一般人群都可以食用，特别适合高血压患者食用。
3.蛇豆的食用禁忌
多吃蛇皮会增加身体的清凉感，所以要适宜食用，尽量少吃，否则会伤胃引起腹泻。
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