微量元素有哪些 微量元素有什么作用
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一、微量元素的作用是什么
二、人体微量元素缺乏的症状
第三，吃什么可以补充微量元素
微量元素的作用是什么
1.微量元素的作用是什么
总的来说,微量元素在人体中的主要功能是:微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起,或把酶作用的化学物质结合于酶的活性中心。铁、铜、锌、钻、锰、铝等,能和疏基、胶基、异吡唑基、按基、羟基等配位基或分子基因相络合,形成络合物,存在于蛋白质的侧链上。某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部分,如缺少这些微量元素,就不能合成相应的激素或维生素,机体的生理功能就必然会受到影响。如甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钻都是这类微量元素。某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。如铁是血红蛋白中氧的携带者,没有铁就不能合成血红蛋白,氧就无法输送,组织细胞就不能进行新陈代谢,机体就不能生存。
一般来说，微量元素在人体中的主要作用是:微量元素将酶蛋白的亚基保持在一起，或者将酶作用的化学物质与酶的活性中心结合起来。铁、铜、锌、金刚石、锰、铝等。，可与配体或分子基因如疏水基、胶体基、异吡唑基、羟基等络合。，形成复合物，存在于蛋白质的侧链上。一些微量元素是激素或维生素的成分和重要活性部分。没有这些微量元素，相应的激素或维生素就无法合成，身体的生理功能必然会受到影响。甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钻石都是这样的微量元素。一些微量元素可以运输体内常见的元素。如果铁是血红蛋白中氧的载体，那么血红蛋白没有铁就不能合成，氧就不能运输，组织和细胞就不能代谢，身体就不能生存。
2.微量元素有哪些
在构成人体的元素中，占人体总重量不到万分之一的称为微量元素，加起来占人体总重量的0.05%。微量元素包括铁、锌、铜、钴、钼、锰、铬、硒、硅、氟、钒、碘、锶、溴、硼、钡、砷、锂、镍、锡40分钟以上。微量元素仅占人体总重量的0.05%，但在人体的营养、代谢和生命维持中起着至关重要的作用。儿童通常需要补充的微量元素包括铜、镁、钙、铁、锌。
3.有必要检测微量元素吗
儿科专家表示，早在5年前，原国家卫生和纪律检查委员会办公厅就发布通知，规范微量元素检查流程和适用条件。如非诊断必要，不建议给儿童常规微量元素检查。只有当宝宝出现一些疾病时，医生才会考虑检查宝宝体内的一种或几种微量元素。而且婴儿体内微量元素的正常值也没有统一的国家标准。不能说某个数值一定有问题或者正常，微量元素的检测结果只能作为医生的参考之一。
人体微量元素缺乏的症状
1.缺锌
表现:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。
表现:食欲不振是婴儿缺锌的早期表现之一。缺锌儿童味觉下降，与酸、甜、苦、咸难以区分；生长迟缓，身材矮小，体重无增加；抵抗力差，反复感冒或腹泻；易患复发性口腔溃疡；缺锌还会损害儿童味蕾功能，导致厌食。
2.铁缺乏
表现:缺铁性贫血对育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，严重的缺铁性贫血会增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童的智力发育，使婴幼儿兴奋冷漠，对周围事物缺乏兴趣，引起儿童青少年注意力、学习能力和记忆力异常。缺铁儿童铅中毒的发生率是非缺铁儿童的3-4倍。
3.缺钙
表现:钙是儿童饮食中最容易缺乏的营养素之一。快速生长的婴儿长期钙摄入量过低，伴有维生素D缺乏和阳光不足，可导致生长迟缓、骨骼畸形和牙齿发育不良。
吃什么可以补充微量元素
缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。
缺铁:多吃黑木耳、海藻、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、香菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蛤蜊等。
缺锌:可以多吃鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、鸡蛋、可可、乳制品、奶酪、花生、芝麻、豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。在严重的情况下，你可以服用锌补充剂。
缺镁:多吃海带、海藻、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。
缺碘:多吃海带、紫菜、海鱼、虾等。
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