生菜怎么做好吃 生菜怎么做好吃 常吃生菜竟有这种好处生菜怎么做好吃 常吃生菜竟有这种好处(2)

生菜是我们常见的食材之一。口感酥脆，营养价值很高。生菜的制作方法有很多。生菜怎么吃好？生菜含有很多营养成分，那么你知道生菜的营养价值吗？种植生菜比较简单，喜欢吃生菜的朋友可以尝试自己在家种植。那么你会种生菜吗？

如何让生菜好吃

蚝油炒生菜

生菜、蚝油、盐、糖、酱油

做法:1。把生菜的老叶子去掉，清洗干净。

2.煮一锅开水，在水中加入一勺盐和几滴油。

3.将生菜焯水几秒钟，然后迅速捞出控水装盘。

4.净锅放少许底油，油热后放入蒜末，加入蚝油、白糖、酱油，勾一薄层水淀粉，煮开后淋在生菜上。

小贴士1。生菜不要翻炒或煮太久，这样可以保持生菜的口感脆嫩。

2.生菜用手撕成碎片，吃起来会比刀更脆。

3.生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用。经常消费可以帮助女性保持身材苗条。

莴苣煎蛋卷

食材:鸡蛋饼皮2片生菜丝50g胡萝卜丝10g黄瓜片20g玉米片15g寿司海苔片1.5片葡萄干少许花生粉20g沙拉酱2汤匙

做法:1。将鸡蛋饼皮煎一下，将两块煎至金黄色

2.先准备好所有材料，将寿司海苔片总共切成1/4块

3.蛋饼皮上涂有蛋黄酱酱，这样海藻片就能牢牢地粘在蛋饼皮上

4.清洗生菜，彻底去除水分。胡萝卜切成细丝，黄瓜切片，鸡蛋饼皮压平，然后依次舔上海苔片，然后生菜→黄瓜→胡萝卜丝→葡萄干→挤蛋黄酱酱撒花生粉

5.第一层完成后，把上海舞台叠起来，挤蛋黄酱沙司

6.按照第四步的步骤铺上一层生菜，然后放上海苔片，挤上蛋黄酱酱。等全部食材都做好之后，把蛋糕的左右两边折在中间，然后把底部向上折，卷起来。

莴苣的营养价值

1.抗衰老

生菜营养丰富，如胡萝卜素、维生素等，具有很好的抗氧化作用。每天吃一些生菜不仅可以给我们的身体补充充足的营养，还可以让我们的身体衰老的更加缓慢，所以吃生菜往往有很好的抗氧化作用。

2.减肥

生菜中的膳食纤维和维生素C含量很高，有利于消除体内多余的脂肪。此外，生菜水分充足，营养价值高，有低脂低热量的美称。如果你想减肥，不妨多吃生菜。

3.增强肠胃功能

生菜中含有多种营养物质，经常食用有助于促进肠胃消化，加快肠胃血液循环。如果你吃了太多的肉制品，一点生菜可以帮助你的身体消化吸收。

4、排毒利尿

莴笋中的甘露醇可以消除血液中的脏东西，同时还可以根除肠道中积累的毒素，可以有效预防便秘。

5.促进儿童的生长发育

莴苣中含有许多矿物质，如钙、铁等。众所周知，骨骼和牙齿的发育离不开钙，适当摄入钙可以有效预防佝偻病。铁对血红蛋白的形成也有一定的作用，可以避免宝宝食欲不好。因此，适量吃一些生菜对孩子的身体发育也有好处。

6.调节身体的酸碱平衡

如果你想健康，你必须确保你体内的酸碱平衡。生菜是一种碱性食物，能与谷类、肉类等酸性物质发生反应，保证酸碱平衡。

莴苣种植

首先，准备土壤

首先，我们需要准备一块空土地。如果家里没有空土地，用种菜盆或者泡沫箱就可以了。那我们必须准备土壤。土壤要求是腐殖土或营养丰富的菜园土。我们厨房里的一些剩余蔬菜可以埋在土壤里，腐烂后用来种植生菜。

第二，播种

准备好土壤后，只需在上面撒上种子。空大的话会稍微分散稀疏一些，这样后期生长的生菜会更健壮。撒上种子，及时浇水，然后浇透，用细土覆盖。

第三，后期维护

播种后，每隔2-3天浇一次水，土壤应始终保持湿润。它将在两周左右发芽。发芽时间也要根据当地的气候来确定。发芽后可以减少浇水量，但也要注意土壤一定要稍湿丰盈，这样更有利于生菜的生长。

结论:生菜是一种美味的蔬菜，很受大家的欢迎。经常吃生菜对健康也非常有益。不仅可以抗衰老，减肥的朋友也可以适量吃生菜，也可以帮助减肥。生菜的种植也比较简单。感兴趣的朋友可以尝试一下，相信他们种植的生菜味道会更鲜美。