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鸡肝粥 鸡肝粥怎么做好吃 鸡肝粥的做法材料

导语:大家都知道鸡肝是个好东西,能滋补肝肾,明目。尤其是做粥后吃,会更有利于人体吸收其营养成分。但是新鲜的鸡肝有些腥味,人们不能用它煮粥。那么鸡肝粥怎么才能好吃呢?我过一会儿写下它的具体

大家都知道鸡肝是个好东西,能滋补肝肾,明目。尤其是做粥后吃,会更有利于人体吸收其营养成分。但是新鲜的鸡肝有些腥味,人们不能用它煮粥。那么鸡肝粥怎么才能好吃呢?我过一会儿写下它的具体方法,你学会了就知道怎么做到最好了。

鸡肝粥怎么做好吃 鸡肝粥的做法

鸡肝粥的制作材料

通常要做鸡肝粥,需要准备100克鲜鸡肝和50克粳米。另外,姜、大葱、酱油、食用盐、香油等一些调料也要适当准备。

鸡肝粥的练习步骤

1.将准备好的粳米用清水洗净备用。将大葱去皮,切成碎大葱。鸡肝用清水洗净,切成小块,放入碗中。

2.生姜洗净切细末,放入碗中,加入备好的酱油与鸡肝拌匀,腌制15分钟左右,鸡肝会更入味,腥味更淡。

3.锅内放清水,将洗净的粳米倒入锅内,加热煮沸,再煮一会。粳米熟了七分钟,把准备好的鸡肝放入锅中一起煮。

4.鸡肝和粳米充分煮熟后,加入食用盐,拌匀,撒上少量葱花,然后取出放入碗中。最后加入少量芝麻油改善口感,就能调制出香气诱人的鸡肝粥。

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