百合粥 百合红枣粥的材料和做法步骤
潘博士养生课堂导语：百合是夏季饮食中的合适食物，可以清热利湿解毒。红枣绿豆可以提神润肺，安神。如果用绿豆红枣百合煮粥，有助于安神。我们来看看百合红枣粥的做法。百合红枣粥的做法首先，准备百合红枣粥的配料
百合是夏季饮食中的合适食物，可以清热利湿解毒。红枣绿豆可以提神润肺，安神。如果用绿豆红枣百合煮粥，有助于安神。我们来看看百合红枣粥的做法。
百合红枣粥的做法
首先，准备百合红枣粥的配料
百合红枣粥用大米、糯米、百合、绿豆、红枣、冰糖。
二、百合红枣粥的做法
第一步:将大米、糯米提前一小时浸泡，将准备好的食材浸泡备用。
第二步:百合、红枣、绿豆提前洗净备用。
第三步:将浸泡后的大米、糯米倒入焖锅，大火焖煮。
第四步:米饭和糯米煮开后，加入百合一起煮。
第五步:将锅慢慢炖三个小时以上，取决于锅里的水量。
第六步:之后加入红枣、绿豆、冰糖，继续盖，开始炖粥。
第七步:所有食材变软腐烂后，可以加入冰糖调味。
第三，百合红枣粥的制作技巧
糯米和米饭的比例要看自己的喜好，一般是一比一，但是如果味道比较粘，可以多放糯米。如果没有新鲜的百合，用超市卖的干百合，浸泡时间要增加。
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