芹菜和牛肉能一起吃吗 推荐芹菜和牛肉搭配食用 补充营养
任博士健康养生导语：说到芹菜，这是我们生活中非常常见的蔬菜。我们很多人都会吃这种蔬菜，但是对于蔬菜，应该怎么吃比较好呢？这是很多人想知道的。我们建议你搭配牛肉。我们一起来看看。芹菜炒牛肉丝配料:嫩牛肉300克、芹菜150克、九韶40克、酱油20克、白糖10克、小苏打5克、水淀粉20克、胡椒粉1克、洋葱姜片20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。具
说到芹菜，这是我们生活中非常常见的蔬菜。我们很多人都会吃这种蔬菜，但是对于蔬菜，应该怎么吃比较好呢？这是很多人想知道的。我们建议你搭配牛肉。我们一起来看看。
芹菜炒牛肉丝
配料:嫩牛肉300克、芹菜150克、九韶40克、酱油20克、白糖10克、小苏打5克、水淀粉20克、胡椒粉1克、洋葱姜片20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。
具体步骤:将芹菜切成薄片。将牛肉切成肉末，放入碗中，加入小苏打、酱油辣椒、水淀粉、绍酒、和清水，浸泡10分钟，加入花生油，腌制1小时；烧热镬，烧花生油至六成热，加入牛肉末，用勺子拌匀。牛肉变白后，倒入漏勺沥油。锅里留一点油，然后发火。加入洋葱和姜片、白糖、酱油、味精和水。煮沸后，用水淀粉勾芡，加入牛肉片和芹菜片，拌匀。
这是我们推荐的芹菜和牛肉一起做的方法。我们可以发现芹菜的营养价值是极好的。那么具体有哪些呢？这是很多朋友想知道的。让我们来看看吃芹菜和牛肉的好处。
牛肉提供优质的蛋白质，含有各种氨基酸。各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本相同，因此很容易被人体吸收。
牛肉的脂肪含量很低，但它是低脂亚油酸的来源，也是一种潜在的抗氧化剂，这意味着它具有抗衰老的作用。牛肉含有矿物质和维生素B族，包括烟酸、维生素B1和核黄素。牛肉也是每天所需铁的最佳来源。
芹菜富含维生素、叶绿素等有益成分。芹菜叶含钙量高，每100克芹菜茎152毫克，每100克芹菜叶366毫克。芹菜叶还含有维生素B1、维生素B2和其他人类所需的微量元素。同时，芹菜的叶子含有挥发性物质，具有独特的香味，还能增强人的食欲。
这是我们向您推荐的芹菜。我们可以发现芹菜的营养价值是极好的。我们可以通过吃芹菜和牛肉丝来帮助我们的健康。哦，我们不会错过的。希望我们的介绍能帮到有需要的你。
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