羊排汤 推荐两种美味的羊排汤做法
潘博士养生课堂很多人很喜欢喝羊排汤，因为羊排汤不仅好吃，而且营养价值丰富。羊排汤可以做成各种山珍海味，不同做法风味不同。接下来，边肖将为大家推荐两道美味的羊排汤，希望能为平时喜欢喝羊排汤的朋友提供一些有效的帮助和参考。
黑豆萝卜羊排汤
材料:准备好一份好的羊排，一勺黑豆，5或6个红枣，一个大白萝卜，2或3个洋葱段，4或5片姜片，一茶匙茴香，一茶匙胡椒，一点盐和料酒。
练习:
1.将准备好的黑豆浸泡在水中几个小时。将羊排洗净，切成小块。把它们泡在水里一会儿。中间换几次水。把萝卜切成小块。
2.锅里放冷水，放入羊排，煮一勺酒，焯一下，焯过的羊排用热水涮一下。
3.锅里放热水，放入烤羊排，加入黑豆、红枣、洋葱和生姜，一勺料酒、茴香和胡椒，放入调料袋中，大火煮沸，小火炖2.5小时。
4.将萝卜在水中焯水后，萝卜的异味就会消失。放在羊肉汤里再煮20分钟。萝卜软烂后，加盐出锅。
功效:黑豆萝卜羊排汤味道鲜美，能健脾胃。
丝面羊排汤
配料:准备羊肉排骨1公斤，粉丝1根，葱、姜、香菜、青蒜适量，草果1个，花椒7或8个，肉桂1个。
调料:盐、鸡精、料酒、麻辣油。
练习:
1.羊排先洗净，再用热水冲洗；风扇泡在温水里；香菜、青蒜分别切碎，放入小盘子备用；
2.炖锅加入足够的水，加入羊排、洋葱、生姜，调少量料酒，将草果、胡椒、肉桂放入香辛料袋中，放入锅中，大火煮沸，用小火煨2小时；
3.锅内放入粉丝，加入适量盐和鸡精，滚后即可开锅；
4.与欧芹菜、青蒜菜和油辣椒一起食用。根据你的喜好加入欧芹、青蒜和油辣椒。
功效:粉丝羊排汤不仅味道很好，而且有很多保健功效，是一种很好的保健滋补产品。
羊排汤有很多做法。上面介绍的两种羊排汤都挺有特色的。如果你很喜欢喝羊排汤，可以自己在家做。可以参考上面介绍的方法。工艺不复杂，但原料一定要新鲜。这里需要提醒的是，要注意喝羊排汤，不要适量喝太多。
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