西葫芦丝饼的做法 宝宝辅食西葫芦饼怎么做好吃
小西葫芦蛋糕怎么吃:西葫芦蛋饼
材料:
一节西葫芦、一个鸡蛋、10毫升配方奶、适量面粉和适量肉汤
练习:
1.西葫芦洗净,去皮,切成丝,切碎。取出鸡蛋的蛋黄,把它们打碎。。
2.将西葫芦粉与蛋黄液、配方奶混合,加入少量水,倒入适量面粉,边加入边搅拌,搅拌成稠面糊。
3.油锅上油,加热,舀一勺面糊倒在锅上,摊成一圈,两面文火煎,煮透。
4.将肉汤放入锅中融化,煮沸,将蛋糕切成小块,浸泡,喂给孩子们。
小贴士:适合10个月以上的宝宝。
宝宝辅食西葫芦饼怎么做好吃:西葫芦蛋黄煎饼小西葫芦蛋糕怎么吃:西葫芦蛋黄煎饼
材料:
西葫芦50克,蛋黄1个,橄榄油适量
练习:
1、用工具将西葫芦叉成最小的细丝。。
2.用鸡蛋分离器分离蛋黄,加入面粉,然后加入少量水,搅拌均匀。
3.加入少许盐,搅拌均匀。。
4.在不粘锅里加热,倒入少许橄榄油,只需40%-50%的热度,一次性倒入面糊,煎至两面金黄即可。
小贴士:适合10个月以上的宝宝。
宝宝辅食西葫芦饼怎么做好吃:西葫芦圈煎蛋饼小西葫芦蛋糕怎么吃:西葫芦煎蛋卷
材料:
西葫芦90克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克,植物油15克,盐适量
练习:
1.准备好所有食材,西葫芦洗净,去皮,切成薄饼,不要太厚,不然不容易熟。
2.用模具把西葫芦中间的肉挖出来或者直接用手挖出来。对于家里有很多饼干模具的人,直接用模具凹成型。
3.将挖好的西葫芦肉切成小块备用。
4.将西葫芦丁等配菜放入大碗中,加入鸡蛋,加入淀粉和少许盐,搅拌均匀,直至玉米淀粉不结块。
5.将锅加热,倒入少许植物油,放入步骤前加工好的西葫芦圈内。
6.将步骤4准备好的蛋液舀入西葫芦圈,注意不要放的太满,才9点,后期加热过程中蛋液会稍微膨胀,影响最终产品的价值。
7.继续小火慢炒2-3分钟左右。蛋液可以翻转,如图1所示。翻面后继续炸2-3分钟左右。
8.然后放几汤匙清水,盖上盖子,用蒸汽小火煨,取出装盘。
小贴士:适合12个月以上的宝宝。
文章评论