清明果图片 清明节为什么要吃清明果,这个清明习俗你懂吗
导语:清明节是中国的一个传统节日,也是人们祭祖、回乡的日子。这个节日有很多传统的节日食物,清果就是其中之一。那么清明节为什么要吃清果呢?这个习俗是怎么出来的?对于这个问题,我们就由三鼎保健网给你解答一下。清明节为什么要吃清明果1.清明节吃清果的最早习俗可以追溯到2000多年前的周朝。根据李周的说法,当时清明节期间有禁火的习俗,所以人们会
清明节是中国的一个传统节日,也是人们祭祖、回乡的日子。这个节日有很多传统的节日食物,清果就是其中之一。那么清明节为什么要吃清果呢?这个习俗是怎么出来的?对于这个问题,我们就由三鼎保健网给你解答一下。
清明节为什么要吃清明果
1.清明节吃清果的最早习俗可以追溯到2000多年前的周朝。根据李周的说法,当时清明节期间有禁火的习俗,所以人们会提前做一些绿色食物来吃。
2.传说清末清明节时,太平天国运动时太平军被士兵追杀。为了保护他,当地人把草汁掺进糯米粉里做食物给士兵吃。追兵吃了这些食物后,放松了警惕,于是也让太平军逃离了他们的生活。后来李秀成命令太平军学习制作,然后有清明节吃清果的习俗。
3.清果多是春天一些野菜做的,所以只能在春天吃,所以清明节吃清果也可以说是一种时令食品。
清明果的做法
配料:艾草和糯米粉
练习:
1、压榨艾草,过滤,取汁备用;
2.将糯米粉倒入盆中,然后加入艾蒿汁,拌匀,揉成小汤圆;
3.把这些小饺子放在蒸笼里蒸熟。
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