莲雾的吃法 水果莲雾的功效与作用 莲雾的吃法及保存方法
养生达人小红一、莲雾的功效与作用
莲雾富含各种营养成分，功效和作用也非常广泛。所以平时吃的时候，也可以起到两用的作用。以上都是莲雾的功能，带给我们的效果也很好。
莲雾又称洋桃、紫桃、爪哇桃、水石榴、水蜜桃、代雾、莲雾、无花果，莲雾是一种能治愈多种疾病的好水果，味甘，具有润肺止咳、祛痰凉血、收敛的作用。可用于治疗肺燥咳嗽、呃逆、痔疮出血、腹胀、肠炎、痢疾、糖尿病等。也可用于磨果核炭治疗外伤性出血和下肢溃疡。另外，台湾省有民间说法，吃莲雾清肺火。
人们视其为消暑解渴的佳果，习惯于熬冰糖治疗干咳无痰或痰难咳。空莲雾中的水果像蜡丸，人们喜欢在餐桌上用作冷盘，是一种解酒的极好水果。它淡淡的甜味略带酸味，有苹果的香味，吃完后在牙齿和脸颊上留下香味。在莲雾中心挖一个洞，塞进肉末，大火蒸10分钟左右。是台湾省著名的传统美食，美称“四海一心”。莲雾切片，用盐水浸泡一段时间，再用黄瓜、胡萝卜切片油炸，不仅色、形、味俱佳，而且酥脆可口。它是一种罕见的夏季减肥食品。莲雾不耐存放，室温下只能存放一周。应该在收获和包装后立即送到市场。莲雾主要以新鲜水果为原料食用，也可盐渍、糖渍、罐装、脱水、腌制，或制成果汁等。
莲雾不仅有食用价值，还有营养价值。让我们平时吃莲雾治病。所以，说。莲雾的功效和作用被很多人认可。莲雾的营养价值也很高，丰富的营养成分也是我们身体需要的。
二、莲雾营养价值是什么
莲雾含有蛋白质、膳食纤维、糖、维生素B、C等。它有特殊的香味，是一种天然的退烧药。孩子消化不良的时候，吃莲雾加盐有助消化的作用，成年人吃的好，有滋养津液，解渴的作用。此外，莲雾还有开胃、提神、利尿、清热、安神的作用。
莲雾是一种很好的水果，可以治愈很多疾病。其味甘，具有润肺止咳、祛痰凉血、收敛的功能。主要用于治疗肺燥咳嗽呃逆痔疮出血腹胀肠炎痢疾糖尿病。也可用于磨果核炭治疗外伤性出血和下肢溃疡。另外，台湾省有民间说法，吃莲雾清肺火。人们视其为消暑解渴的佳果，习惯于熬冰糖治疗干咳无痰或痰难咳。经常食用莲雾可以消耗人体正常生理活动所需的足够热量，对人体具有很高的营养和保健功能。尿频的人不宜吃太多，因为有利尿作用。
莲雾是一种能治愈多种疾病的好水果，味道香甜，具有润肺止咳、化痰凉血、收敛的作用。可用于治疗肺燥咳嗽、呃逆、痔疮出血、腹胀、肠炎、痢疾、糖尿病等。也可用于磨果核炭治疗外伤性出血和下肢溃疡。另外，台湾省有民间说法，吃莲雾清肺火。人们视其为消暑解渴的佳果，习惯于熬冰糖治疗干咳无痰或痰难咳。空莲雾中的水果像蜡丸，人们喜欢在餐桌上用作冷盘，是解酒的佳品。它淡淡的甜味略带酸味，有苹果的清香。吃了之后，它的牙齿和脸颊依然芳香。在莲雾中心挖一个洞，塞进肉末，大火蒸10分钟左右。是台湾省著名的传统美食，美称“四海一心”。莲雾切片，用盐水浸泡一段时间，再用黄瓜、胡萝卜切片油炸，不仅色、形、味俱佳，而且酥脆可口。它是一种罕见的夏季减肥食品。莲雾不耐存放，室温下只能存放一周。应该在收获和包装后立即送到市场。莲雾主要以新鲜水果为原料食用，也可盐渍、糖渍、罐装、脱水、腌制，或制成果汁等。
有痔疮的话可以多吃莲雾，因为人得了痔疮身体比较虚弱。如果你用一些药物，就会产生相反的效果。这个时候不妨吃点莲雾，可以很好的缓解你的相关症状，不会再引起痔疮出血。但对于一些尿频尿急的患者，不要吃莲雾，以免加重症状。
三、莲雾怎么保存呢
莲雾富含维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素。
莲雾是一种微碱性的水果，可以调节人体胃肠道的pH值。
莲雾是一种天然退烧药，有特殊的香味。因为含有大量水分，在食疗中有解热、利尿、镇静、安神的作用。
孩子消化不良的时候，吃莲雾加盐有助消化的作用，成年人吃的好，有滋养津液，解渴的作用。
莲藕主要用于治疗排尿困难和皮肤瘙痒。
对于任何新鲜的水果，首先要学会如何保存，因为不同种类的水果有不同的保存方法，每种水果都有自己独立的特点。那么如何保存莲雾呢？一般来说，鲜莲雾很难保存，保存期限一般在一周左右。如果在冰箱里保存得当，可以延长一段时间，但不会持续太久。把它放在冰箱里也很重要，而不仅仅是放进去。首先，莲雾一定要洗干净。用报纸包好，然后放入一次性保鲜袋，放入冰箱保存。千万不要放在冰箱里。需要的时候，从冰箱里拿出来。
四、莲雾怎么吃呢
因为莲雾的吃法很多，所以不能从如何吃莲雾的问题入手。其实在选择莲雾的吃法时，不仅要考虑其本身的性质，还要根据个人喜好来判断，不能随意改变做法。
莲雾当鸡片
材料:2个莲雾，200克鸡腿肉，盐，淀粉，油，葱，姜丝和胡萝卜片。
做法:莲雾切小块，鸡腿洗净切片，加盐调味，用淀粉抓匀；将锅放在火上，倒入一些油加热，将葱、姜丝和胡萝卜片煸制，加入莲雾和鸡肉片，加入盐煸制至熟。
疗效:此菜润喉利咽，生津利尿，通便，调中益气。
莲雾混水母
1.鸡胸肉和海蜇皮分别洗净，切丝；莲雾洗净，切成两半，去籽切丝；胡萝卜去皮切丝；洋葱洗净切丝。
2.加入半壶水煮沸，加入鸡胸肉和海蜇皮，煮熟，捞出沥干，加入A莲雾、蒜香花生、葱丝和胡萝卜丝入碗，搅拌均匀即可食用。
其实莲雾的营养价值也很高，因为它营养丰富，所以很多人也把它当作养生的好产品。如何吃莲雾也引起了广泛关注。其实莲雾的修行是比较简单的，只要用心去学就可以了。所以平时也要注意怎么吃莲雾。
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