男人吃河蚌的好处 河蚌有什么好处
浩宇养生1.吃贻贝有什么好处
1.改善视力:富含钙，增加眼壁弹性，防止近视的发生和发展。
2.解酒:贻贝解酒后可解除乙醇毒性，迅速排出体外。可缓解饮酒后头痛、脑胀、脸红等症状。缓解酒精在胃中的吸收，保护胃粘膜。
3.清热:贻贝能清心火，清热除烦，排除血液中的热毒。适合容易生气的人。
4.壮骨:贻贝富含钙，能刺激骨基质和骨细胞的生长，使钙盐沉积在骨组织中。它含有磷等微量元素，有助于钙的吸收，促进骨代谢。
5.提高免疫力:贻贝富含蛋白质，蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素，也是白细胞和抗体的主要成分。
2.贻贝的营养价值
贻贝营养价值高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素A、B1和B2。贻贝每100 g可食部分含蛋白质10.9 g，钙248 mg，铁26.6 mg，锌6.23 mg，磷305 mg，维生素A 243 μ g，硒20.24 μ g，胡萝卜素2.3 μ g，还含有较多的核黄素等营养物质，总能量20.71 mj/kg。贻贝肉对人体有很好的保健作用，具有滋阴平肝、明目和预防眼病的作用。
1.富含蛋白质，能维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。降血压，缓冲贫血有利于生长发育。
2.富含磷元素，能形成骨骼和牙齿，促进生长和修复身体组织器官，提供能量和活力，参与酸碱平衡的调节。
3.钙含量丰富，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经和肌肉活动，释放神经递质；调节激素分泌；调节心律，降低心血管通透性；控制炎症和水肿；保持酸碱平衡等。
3.吃贻贝的注意事项
1.鉴别新鲜的贻贝，新鲜的贻贝，壳盖紧闭，不易用手掰断，闻起来无臭。用刀开膛，内色鲜亮，肉白；如果蚌壳没关紧，用手一掰就开了，有腥味，肉颜色深，那就是死蚌壳了。细菌最容易繁殖，肉容易分解产生腐败，所以这种贻贝不可食用。
2.不要吃未煮熟的贝类，以免染上肝炎等疾病。
3.一天不能多吃贻贝，适合四分之一的贻贝
4.贝类本身就很好吃，烹饪时不要加味精，也不要多加盐，以免失去美味，贝类里面的泥肠也不要吃。
4.孕妇可以吃河蚌吗
蚌肉味甘咸，性寒。具有清热解毒、滋阴明目、解酒壮骨、提高免疫力等功能。贻贝不仅是一种很好的食物，而且营养价值高，可以被普通人群食用。也是一种药材。利用贻贝的柔软部分可以生产出维生素、D肉粉等多种抗病毒药物，在临床上有很大的实用价值，可以治疗烦热。
孕妇可以吃蚌肉吗？怀孕期间，女性总是要求多吃水果和蔬菜，少吃辛辣食物。孕妇可以吃蚌肉吗？从贻贝的营养价值来看，孕妇还是可以适当食用的。但需要注意的是，贻贝肉虽然营养丰富，但毕竟是凉的，脾胃虚寒者禁止食用。作为贝类食物，寄生虫很多。贻贝在清洗过程中，如果不清洗，很容易感染寄生虫，甚至导致孕妇腹泻，严重时甚至导致流产。
5.如何杀死河獭
如何杀死贻贝:
青口用清水冲洗干净，用菜刀沿缝一个一个切开，内脏就在眼前。白贻贝肉浓郁，鲜亮，一股浓浓的腥味扑面而来。然后一片一片的挑出来，再浮到水里，用手指刮去腐坏的部分，然后再清洗一遍再煮。
杀死贻贝的技巧:
先用左手托住贻贝，口朝上，再用右手持刀从贻贝出水口刺入体内，靠近一侧肉壳壁，刺入深度约为1/3。用力刮掉贻贝的壳肌，然后取出刀，再用同样的方法刮掉另一端的壳肌，打开蚌壳，就可以完整的取出蚌肉了。
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