冰糖橄榄 冰糖橄榄怎么腌制 冰糖橄榄的腌制方法

糖果橄榄是一种非常提神的零食，是许多人的最爱。它以新鲜的橄榄为主要原料，保质期长，可以随时食用。以下是蜜饯橄榄的做法介绍，可以让大家知道如何腌制美味的蜜饯橄榄。

冰糖橄榄怎么腌制方法

腌制方法一

1.用冰糖腌制橄榄时，准备1公斤新鲜橄榄和500克冰糖。用清水清洗准备好的新鲜橄榄，并擦干表面的水分。然后用水果刀在表面开一些小口子，然后放在一个干净的大保鲜盒里。

2.准备好的冰糖也要放入保鲜盒中，用干净的筷子搅拌均匀。然后，保鲜盒要密封，放在阴凉通风处腌制。每天摇一两次，让里面的冰糖能和橄榄充分接触。腌制20天左右，里面的冰糖橄榄可以腌制，想吃的时候可以拿出来吃。

酸洗方法2

制作冰糖橄榄时可以制备新鲜橄榄，与冰糖按1:1的比例制备，然后制备适量纯净水，将冰糖溶解在水中，煮沸后放入，将清洗干净的新鲜橄榄在水中煮沸，再煮沸，10分钟左右关火降温即可得到成品冰糖橄榄。

腌制方法三

冰糖橄榄也可以先洗净，用刀切成薄片，然后在炒菜机里准备适量冰糖碾碎，或者用擀面杖擀成小块，再和切好的橄榄放在一起腌制均匀，这样腌制好的青橄榄就可以尽快腌制好，装在保鲜盒里三五天就可以品尝，取出后可以直接食用，也可以泡在水里食用。

以上介绍了冰糖橄榄的腌制方法，可以让大家知道如何腌制。如果平时喜欢吃冰糖橄榄，可以按照上述方法腌制。相信腌制的冰糖橄榄会特别好吃。