豆腐和木耳能一起吃吗 青萝卜与木耳能同吃吗

1.黑木耳的治疗作用

黑木耳不仅具有营养功能，还具有补气、强身、补肾、养胃、活血等功能。黑木耳具有抗凝血、抗血栓、降血脂、降低血液粘度、软化血管、使血流通畅、减少心血管疾病的作用。

黑木耳富含植物胶原蛋白，具有很强的吸附作用，能溶解氧化不易消化的毛发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物。经常吃黑木耳，可以清消化道，清胃，清肠。特别是对于从事采矿矿石、冶金、水泥制造、美发、面粉加工、棉纺、毛纺等行业的工人。空空气污染严重。经常食用黑木耳可以起到很好的保健作用。黑木耳对胆结石和肾结石也有很好的溶解作用，因为它所含的植物碱具有促进消化道和泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱可以与这些分泌物协同催化结石，润滑肠道，排出结石。

黑木耳还含有对人体有益的植物胶和一种叫做“多糖”的物质，是一种天然滋补品。它与黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动，防止便秘，便于及时清除和排出粪便中的有毒有害物质，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，促进肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到预防肥胖和减肥的作用。使用这种多糖后，癌症患者球蛋白的组成显著增加，从而增强抗体。

黑木耳含有一种抑制血小板聚集的成分。其抗血小板聚集作用相当于小剂量阿司匹林，可降低血液粘度，使血流通畅。北京心肺中心的研究结果证实，每天10 ~ 15克黑木耳具有明显的抗血小板聚集、抗凝和降胆固醇作用。对高血粘度、高血胆固醇的中老年人可预防脑血栓、心肌梗塞，有利于防治高血脂、动脉硬化、冠心病。

还发现脂质过氧化与衰老密切相关，黑木耳具有抗脂质过氧化作用，使人长寿。因此，用木耳做菜不仅是多种菜肴，具有嫩滑开胃的特点，而且有益于人体健康，是一种理想的保健食品。所以中老年人常吃黑木耳或用黑木耳煮粥，对防治各种老年病、抗癌、防癌、延缓衰老有很好的效果。

2.青萝卜和木耳可以一起吃吗

青萝卜和木耳可以一起吃吗？青萝卜和木耳能混在一起吗

1.青萝卜和木耳可以一起吃吗

青萝卜和黑木耳可以一起吃，黑木耳补血，有多种氨基酸和活性成分，青萝卜理气解毒，对人体有益。可以一起吃，但是青萝卜性寒，脾胃虚弱者不宜食用。

2.青萝卜和木耳混在一起了吗

绿萝卜和木耳虽然互不兼容，但这两种食材一起吃会有一些敏感的来源。过敏体质的人食用后会出现皮肤瘙痒、疮疹等皮炎症状，停药后症状消失。所以体质敏感的人，不要把青萝卜和木耳一起吃。

3.青萝卜要和豆腐海苔一起吃

黑木耳吃青萝卜对人体有些坏处，但可以和豆腐、紫菜等一起吃。，而且和这些食材一起吃，对人体有很多好处，尤其是和紫菜一起吃青萝卜的时候，可以清肺止咳，和豆腐一起吃的时候，可以让人体更容易吸收豆腐中的很多营养成分。

3.三种人都不适合吃萝卜

俗话说:夏天多吃萝卜生姜，可见吃萝卜好处多多。但不是每个人都适合吃萝卜。以下三种人不适合吃萝卜。

脾虚的人少吃萝卜

因为萝卜有降气消积的作用，所以脾胃虚弱，没有气滞的人最好不要经常吃白萝卜。因为行气过度，就有可能耗气，会使脾胃虚弱的状态无法改善，甚至加重虚弱的情况。

不要和党参、黄芪一起吃

“很多人认为萝卜有解药的作用。吃中药的时候不要吃萝卜。其实这是一种误解。”医生说:“从中医理论的角度来说，萝卜等中药并不可怕，所以对其他中药没有影响。”但由于萝卜具有“降气”、“消积”的作用，中医认为气多易破气。所以吃萝卜会在一定程度上阻碍补气药物的补益作用。另外，广东人经常用党参、枸杞、黄芪等药材煲汤，所以这个时候不要吃萝卜，除非你不需要那些药材的滋补作用。

老慢性支气管炎和哮喘患者，不要吃萝卜

萝卜性凉，辛而甘，清热化痰生津。由于性寒，以虚寒为主要表现的咳喘最好不要吃萝卜，因为吃寒性食物肯定会加重病情，甚至诱发急性哮喘发作。此外，慢性支气管炎、哮喘等患者病程较长，体质以脾肾两虚为主，不宜吃萝卜化痰。当然，即使在慢性支气管炎的急性发作期，当痰多、色黄、质粘时，萝卜也可以作为辅助。

4.巧用萝卜能有效止咳

巧用萝卜能有效止咳

时间:2016年3月15日来源:网络

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萝卜有很好的保健作用，咳嗽的时候也可以用萝卜的食疗来止咳。中医推荐以下几种萝卜止咳食疗。

萝卜有很好的保健作用，咳嗽的时候也可以用萝卜的食疗来止咳。中医推荐以下几种萝卜止咳食疗。

1.煮萝卜水可以治咳嗽

咳嗽几天，晚上很难入睡。买几个白萝卜，每天晚上切半个萝卜，用清水煮。萝卜煮熟后，用茶杯或小碗滤出水，稍凉后饮用。咳嗽是可以减轻的。喝了几天，咳嗽就能治好了。

2.烧萝卜止咳

将“梅辛”萝卜切成约5厘米厚的条或片，放入炉子中燃烧至半熟。从炉子里拿出来趁热吃。咳嗽几声，就会好了。

3.萝卜汤缓解咳嗽

白胡椒5块，萝卜100克，生姜3块，陈皮10克。用于咳嗽痰稀多泡。43/杏仁治疗咳嗽

肺虚咳喘的治法:甜杏仁20克左右，60℃热水泡皮，去皮试碎，用米和水煮开，煮开锅后加冰糖10克，煮成稠状。患热感冒咳嗽厉害时，打破吃甜杏时留下的杏仁，吃杏仁。咀嚼一片后剧烈咳嗽就会停止，每2小时咀嚼一片后，再吃两次基本就能治愈咳嗽。

咳嗽时，在铁锅里放一勺香油，放在火上加热，然后放入7颗绿豆炒熟。油不太热的时候，加点蜂蜜，睡前趁热喝油吃豆。吃三四次止咳。也可以把鸡蛋打在油里，用绿豆炒，或者用少许薄荷、白菊、紫苏叶、鸡蛋炒，加蜂蜜。同上，对止咳有效。

以上是介绍萝卜食疗咳嗽。更多关于咳嗽的保健内容，建议阅读:咳嗽不能吃5样东西

5.谁最好不要吃黑木耳

黑木耳有促进血液循环的作用。可降低血液粘度，防止血管壁血小板聚集，有助于预防动脉硬化、脑血管疾病和冠心病。它是一种天然的抗凝血剂。但正因为如此，有出血倾向的患者不宜补充真菌。比如脑出血患者就要少吃木耳，尤其是脑出血发病后的前3个月。即使脑出血痊愈后，也不要吃太多真菌。

另外手术拔牙前后也要避免吃大量黑木耳。

咯血、便血、鼻出血患者不宜食用黑木耳。

木耳含有丰富的膳食纤维，容易腹泻、消化不良的人应少吃木耳，否则可能会引起胀气、腹泻等不适症状。

过敏的人也要少吃新鲜的木耳。因为新鲜木耳含有卟啉，食用后会发生日光性皮炎。但是大部分卟啉在暴露过程中会分解，安全很多。

黑木耳怎么吃好？除了常见的炒肉和凉拌，饮食油腻、排气味酸、排便不畅的人还可以喝一些黑木耳和山楂，有助于调理肠胃。