痛风患者饮食 痛风患者饮食
杏林智慧养生痛风是夏季常见的高发疾病，主要由患者血尿酸水平升高和蛋白质代谢紊乱引起。如今，这种疾病越来越普遍。饮食对痛风患者非常重要。下面这篇文章给你介绍:痛风患者要积极调整饮食。
第一，痛风症状
痛风是由尿酸钠沉积引起的晶体相关关节疾病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关，尤其是急性特征性关节炎和慢性痛风石病，主要包括急性阵发性关节炎、痛风石形成、痛风石慢性关节炎、尿酸性肾病和尿酸性尿结石，严重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴有腹型肥胖、高血脂、高血压、2型糖尿病和心血管疾病。
第二，痛风的类型
1.原发性痛风多为遗传性，但临床上仅有10% ~ 20%有痛风家族史
高尿酸血症占原发性高尿酸血症病因的10%。主要原因是嘌呤代谢酶缺乏、次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺乏和磷酸核糖焦磷酸合成酶活性过高。原发性肾尿酸排泄减少约占原发性高尿酸血症的90%。具体发病机制尚不清楚，可能是多基因遗传病，但应排除肾脏器质性疾病。
2.继发性痛风是指继发于其他疾病的临床表现，也可由某些药物引起
骨髓增生异常疾病，如白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、红细胞增多症、溶血性贫血和癌症，可加速细胞增殖，增加核酸转化，增加尿酸生成。恶性肿瘤在放化疗后引起大量细胞破坏和核酸转化率增加，导致尿酸生成增加。肾脏疾病，包括慢性肾小球肾炎、肾盂肾炎、多囊肾、铅中毒和晚期高血压，可减少尿酸排泄，增加血尿酸浓度。噻嗪类利尿剂、呋塞米、乙胺丁醇、吡嗪酰胺、小剂量阿司匹林、烟酸等药物可竞争性抑制肾小管排泄尿酸引起的高尿酸血症。此外，肾移植患者长期使用免疫抑制剂后可能出现高尿酸血症，这可能与免疫抑制剂抑制肾小管排泄尿酸有关。
三、痛风患者的饮食
1.低嘌呤饮食
可用食物:牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。禁用和较少使用的食物:动物内脏、干豆、浓缩肉汤、凤尾鱼等。合理控制能量摄入:痛风患者有肥胖、高血压或糖尿病，应限制能量摄入。日供能25~30kcal/kg。
2.蛋白质摄入量低
蛋白质的摄入量应限制在每天0.8~1.0g/kg。
3.低脂饮食
高脂饮食可以减少尿酸排泄，所以要限制脂肪摄入。脂肪的供热量比例应占总能量的25%左右，每天应低于50g。
4.维生素和矿物质
应该提供足够的维生素c和b族维生素。蔬菜、水果等。变成碱性食物，有利于尿酸的排出。新鲜蔬菜和水果富含维生素C，促进组织中尿酸盐的溶解。痛风患者常伴有高血压，每日食盐摄入量应在6g以下。
5.禁酒
酒精会引起体内乳酸堆积，乳酸又能竞争性抑制尿酸排泄，因此痛风患者应戒酒。
以上从痛风患者的症状、类型、饮食三个方面介绍痛风。良好的心态也是战胜疾病的重要因素。患者需要保持乐观的生活态度，因为这可以让患者在与疾病的斗争中更加坚定。希望患者积极配合医生，调整饮食，早日走上健康之路！
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