椰子肉怎么吃 椰子肉怎么吃？别丢掉，它还是很美味的
养生达人小红平时喜欢吃什么水果？苹果、梨和香蕉似乎都很常见。尤其是夏天，我喜欢吃一些清凉不油腻的水果。随着城市之间的交通，海南的椰子已经到处进入水果市场，反响很好。椰子看起来不起眼，但是里面的椰子汁很好吃，打开后又甜又凉。如果你能在炎热的夏天喝一口椰子汁，那简直是最好的享受。很多人喝完椰奶就把椰子壳扔掉了。其实椰子壳里的椰肉是可以吃的，而且味道很好！今天，我们来看看如何吃椰子肉。
椰子肉怎么吃
1.直接吃
如果想吃原来的椰子肉，最直接的方法就是把椰子壳打开，然后用勺子把椰子肉挖出来，放在盘子里吃。新鲜的椰子肉味道略甜，但椰子的香气很浓。或者可以把取来的椰子肉放入破壁机中，打碎，加入椰子汁中饮用，味道非常好。
2.椰子片
打开椰壳，取出壳内的椰肉，洗净，然后切成薄片或条状，放在阳光下。椰子肉完全干透后，用糖和蜂蜜搅拌，使干椰子肉完全吸收蜂蜜的甜味和白糖的甜味。然后继续干，干了就可以吃了。这样做出来的椰子肉片，好吃，好吃。
3.椰肉炸鸡
鸡肉可以直接选鸡胸肉，因为这部分的肉比较嫩，炸后不会变老。椰子肉洗净，然后切成丝备用。将整只鸡放入水中，焯水，切成薄片备用。锅内放入适量的油，油温升后将鸡片翻炒，加入料酒、盐、糖调味，待鸡片快熟时，倒入椰肉丝，再继续翻炒，加入少许味精。椰肉炒鸡片味道鲜美，鸡肉有椰香，非常适合老人和儿童。
4.椰肉炖红枣
将洗净的椰子肉切成片，与椰子汁一起放入炖锅中，加入红枣、银耳、枸杞和冰糖，小火煨制。汤浓了，关一会火。吃的时候可以加一勺蜂蜜品尝。纯牛奶也可以适当添加，这样颜色会更好看。整个甜品充满了椰香和枣香。它很滋补清肺，美容养颜。
听了边肖的介绍，你是不是突然觉得扔掉之前喝的椰子壳很可惜，好像错过了很多美食？所以从今天开始，每次喝椰奶，都可以把藏在椰壳里的椰肉拿出来，做成各种小吃、点心、美味的菜肴，或者炖甜品来喝。美容养颜，清肺清热，对人体非常有益。希望朋友们能快点学会椰肉的制作方法，加上自己的创意，用椰肉制作出更美味的食物。
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