女贞子的功效与作用及食用方法 来,来,来,一起了解下女贞子的功效与作用及食用方法
女贞又称冬青种子或白蜡树种子。能滋养肝肾之阴。是一种非常清爽易得的中草药,一般的中药店都可以买到。但说到女贞子的功效、作用、吃法,很多人只知道一二,却不是很清楚。今天我们来看看。
女贞子有什么功效和作用,怎么吃
一.功效和作用
1.消炎杀菌
女贞子含有齐墩果酸,所以女贞子的功效和作用是消炎杀菌。大量实验证明,女贞子中含有的物质可以净化毛细血管,效果显著。其实很多问题都是毛细血管引起的,比如前列腺、咳嗽、腹泻等。这些都是明显的炎症问题。而女贞子可以解决这个问题,可以扩张毛细血管,减轻炎症,具有利尿、止咳、止泻的功效。
2.抵制突变
女贞子还富含多糖,能抵抗癌变和突变的发生。这也是女贞子功效和作用最神奇的地方。它可以通过多糖降低血脂,从而防止动脉硬化。如果血糖高,肝脏受损,可以试试女贞子。临床实验证明女贞子具有治疗肿瘤的功效,可以增加患者的巨噬细胞含量,使其具有显著的疗效。
3.补肾养阴
女贞子所含的大量营养元素也能起到补肾养阴的作用,特别是人到中年,总会出现头发变白或夜间频繁起床的现象,很多人会腰酸腿痛,身体水分较重,可以通过女贞子来解决。女贞子能治疗阴虚,可作为清热养阴药。阴虚的主要情况是易怒。也可与母、生地同用,既能祛阴虚之症,又能养阴。
2.主要吃法
1.女贞子蜂蜜饮料
成分:女贞子20克蜂蜜30克
做法:将女贞子放入锅中,加水,文火煎煮30分钟,去渣,取汁,加入蜂蜜。
2.女贞枣茶
配料:茶叶60g,女贞子10g,干枣10g。
做法:首先将上述药材干燥,然后粉碎成颗粒。将适量颗粒放入杯中,用清水冲泡饮用。
3.女贞子黑芝麻稀汤
配料:瘦肉60g,女贞子40g,黑芝麻30g。
做法:将瘦肉洗净,切成小块。然后将女贞子和黑芝麻洗净。将所有材料放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,用小火煮1小时,调味即可食用。
4.女贞子炖猪肉
配料:海参100克,瘦肉100克,五味子6克,女贞子5克,龙眼肉5克,大枣3个,生姜2片,盐适量。
做法:五味子、女贞子、肉桂浸泡,大枣洗净去核;海参用温开水浸泡,切块;瘦肉洗净,切块。将生姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、龙眼肉、大枣放入锅中,加入适量水,小火炖至熟肉汤干,加盐调味。
5.女贞子粥
配料:女贞子5克,粳米100克。
做法:女贞子用水洗净,放入纱布袋中;粳米洗净,放入锅中,放入女贞子药袋中,加水煮粥。
关于女贞子的功效、作用、吃法,我暂且给大家介绍这么多,希望对你有所帮助。但是,一定要提醒你,保健也要以辨证为基础。所有保健药膳都要根据季节、气候、个人体质综合判断,不能盲目大量使用,以免适得其反。
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